di Massimiliano Perlato “Dedico questo libro ai ragazzi che, come me, vivono la cucina come una passione rovente e sono disposti ad affrontare anche ad alcune rinunce per dedicarsi interamente a questo antico, grande mestiere del cuoco!” Che in Sardegna
Cento anni fa una Chiesa sarda fu letteralmente smontata e rimontata pezzo dopo pezzo. Era infatti il 1923, quando si decise di spostare dal fondo della vallata verso un’altura poco distante, la Chiesetta di San Pietro di Zuri, nel territorio
In Ogliastra, una delle spiagge più affascinati è sicuramente “il Golfetto” (Tortolì). Un lembo di sabbia bianca e finissima incastonata tra gli scogli, bagnata dal mare limpido e dal colore turchese dell’Ogliastra. Molti però non sanno, che il vero nome
Alle 07.30 circa di oggi militari della Compagnia Carabinieri di Siniscola sono intervenuti in una abitazione privata in località Sa Menduledda di Orosei. Poco prima ignoti, che si erano introdotti approfittando del particolare isolamento della casa (sita in campagna), hanno
Un uomo di 41 anni è stato arrestato dai carabinieri della Compagnia di Macomer per una vicenda di maltrattamenti in famiglia. L’indagato è accusato di aver preso di mira la sorella, vittima di percosse, offese e minacce, perpetrate anche attraverso
Legambiente riconosce l’impegno per l’ambiente del Comune di Tortolì. Il paese ogliastrino si conferma Comune Riciclone. “Con oltre l’80% di rifiuti differenziati nel 2022, siamo un faro di responsabilità ecologica” commenta l’Amministrazione Comunale. I dati provvisori del 2023 segnano un
Chi lo avrebbe mai detto: anche in Sardegna ci sono delle sequoie. Questo bellissimo albero, famoso per la capacità di crescere in altezza come nessun altro vegetale al mondo, è originario della California, Stati Uniti. Qui esistono esemplari di 110
Un’importante novità alla Biennale di Venezia: per la prima volta, le creazioni di Costantino Nivola, rinomato scultore sardo, saranno in mostra dal 20 aprile al 24 novembre 2023. Nonostante la sua fama a livello internazionale, Nivola non aveva mai partecipato
Gli artisti sono coloro che riescono a immaginare mondi impossibili. Se c’è un’artista che in Sardegna – e in Ogliastra in particolare – è riuscita a impersonare tutto questo è senz’altro Maria Lai. L’artista ulassese ebbe una carriera prolifica e
Tazenda, Marisa Sannia, Marco Carta, Valerio Scanu, Collage: sono questi forse i nomi che vengono in mente quando si accosta la Sardegna al Festival di Sanremo. Il primo sardo che calcò il prestigioso palco dell’Ariston fu però un giovane di