Lo strumento urbanistico è stato votato ieri all’unanimità dal consiglio: aumento esponenziale delle zone F, nuovo peso alle zone C. Grande soddisfazione del primo cittadino Corrias:” è una grande conquista, dopo 37 anni era necessario”.

Pubblico delle grandi occasioni ieri nell’aula consiliare del comune di Baunei Santa Maria Navarrese. L’argomento principe all’ordine del giorno era la votazione del Puc, che dopo 37 anni, è stato votato all’unanimità. Un strumento urbanistico che darà risposte alla crescita delle domande di posti letto, le quali aumenteranno in maniera esponenziale, secondo il piano che l’amministrazione Corrias ha concepito come strumento atto a fare da volano  per la  forte vocazione turistica del comune.

“Nel nostro Puc c’è il domani, il domani delle nuove zone turistiche (F)  – scrive in una nota il Sindaco- una grande opportunità per creare nuovi insediamenti turistici, c’è  il domani delle nuove zone artigianali (D), condizione essenziale per la nascita di nuove aree di  insediamento produttive, oggi drammaticamente assenti, c’è il domani delle zone C, aree residenziali che attendono un completamento infrastrutturale, c’è il domani delle zone S, necessarie affinchè si intensifichino i servizi al cittadino. Questo è altro il nostro puc: è una visione nuova, aggiornata alle norme europee e regionali rispondenti alle esigenze del territorio”.

Durante la seduta che si è aperta alle 9 del mattino e conclusa dopo ben cinque ore, è  stata votata  prima la  VAS del Puc  (valutazione incidenza ambientale)  e  poi l’adozione del piano all’unanimità. Ora i cittadini potranno presentare eventuali osservazioni, poi il consiglio dovrà approvarlo definitivamente per infine passarlo in Regione per la verifica di coerenza. “E’ una grande conquista,  dopo 37 anni era necessario” è stato  il commento soddisfatto del primo cittadino Salvatore Corrias.

Sabato 26 luglio, il cuore di Baunei tornerà a battere al ritmo della tradizione con la XXI edizione della Sagra del Maialetto, uno degli appuntamenti più attesi dell’estate in Ogliastra. A partire dalle 18, Piazza Bingigedda si trasformerà in un grande palcoscenico del gusto, dove sapori autentici, musica e spirito comunitario daranno vita a una serata indimenticabile.

Organizzata dalla Pro Loco “Annibale Simonini”, in collaborazione con il gruppo “Gli Amici della Sagra” e con il patrocinio del Comune di Baunei, la manifestazione è un omaggio a uno dei piatti simbolo della cultura gastronomica sarda: il maialetto arrosto. La preparazione segue la tradizionale cottura alla brace, lenta e paziente, eseguita con maestria secondo l’antica sapienza contadina, per ottenere una carne tenera, saporita e profumata.

Ogni porzione sarà accompagnata da pane carasau, formaggio locale e un generoso bicchiere di vino, offrendo ai visitatori un autentico viaggio nei sapori dell’isola.

Sagra maialetto Baunei, lo scatto di una passata edizione

Non solo gastronomia: la serata sarà animata da musica dal vivo che inviterà il pubblico a ballare e a godersi l’atmosfera conviviale tipica delle feste popolari sarde. Una cornice ideale per far incontrare generazioni diverse, residenti e turisti, in un momento di condivisione semplice ma profondo.

Nel corso degli anni, la Sagra del Maialetto si è affermata come evento identitario per la comunità baunese, capace di attrarre un pubblico sempre più vasto grazie alla qualità dell’offerta e all’autenticità dell’esperienza. È una vera celebrazione della tradizione pastorale, del territorio e dell’ospitalità che contraddistingue questa parte di Sardegna.

L’invito è aperto a tutti: partecipare alla Sagra del Maialetto significa assaporare la storia, scoprire l’anima di Baunei e vivere una serata dove gusto, musica e allegria si fondono in un’unica grande festa.

Sagra maialetto Baunei, lo scatto di una passata edizione

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