consiglio regionale

Mai come in questo momento il  quadro politico regionale risulta  frammentato. Mai come in questo momento,  con la campagna elettorale alle porte è necessario che si ricomponga.

Questo è  quello che auspica anche  il Centro democratico, movimento politico che fa riferimento al deputato Roberto Cappelli. Il partito centrista  sta lavorando al tavolo della coalizione con  i gruppi che si riconoscono nel centrosinistra sardo. Tra i  candidati per le prossime regionali i nomi che circolano con maggiore insistenza sono quelli dell’avvocato Giorgio Murino (già esponente di punta del Psd’az ed ex assessore provinciale)  e  Mario Murru di Confesercenti. I due sono stati nominati solo qualche settimana fa ai vertici provinciali del partito. Murino attualmente riveste il ruolo di  coordinatore provinciale mentre Murru  è responsabile dei coordinamenti cittadini. Sempre sul fronte del centrosinistra,  il Partito democratico, scosso dalla recente indagine sul gruppo regionale,  potrebbe schierare il consigliere regionale in carica  Franco Sabatini e Giuseppe Loi, sindaco di Villagrande. Due candidature già date per certe che però  si dovranno confrontare la prima con gli esiti delle indagini (che hanno coinvolto anche la candidata alla Presidenza Francesca Barracciu), la seconda con un’altra questione di non poco conto.

In Ogliastra, infatti, potrebbe valere la necessità della rappresentanza di genere. In questo caso si aprirebbe la strada ad una candidatura in rosa.  Per il movimento Sardegna Possibile ci sono Luca Barrui, ingegnere tortoliese e l’ex assessore regionale al Lavoro Romina Congera di Tertenia  a capo di una lista della società civile  che fiancheggia la candidatura della scrittrice Michela Murgia. Sul fronte del centrodestra  a sostenere la candidatura del governatore Ugo Cappellacci, ci sarebbero il consigliere regionale uscente Angelo Stochino, tra i sottoscrittori di una proposta di legge destinata a sanare l’ingarbugliata vicenda dell’abusivismo ad Orrì e Piero Cannas, ex primo cittadino di Villagrande. Ma sul fronte del centrodestra  c’è anche l’incognita Mauro Pili, pronto  a scendere in campo con una sua lista chiamata Unidos. Probabile a questo punto la candidatura del commercialista di Tortolì Angelo Cucca, da sempre sostenitore dell’ex governatore. Vi è infine il Movimento 5 stelle. Nulla di certo è trapelato ma i  pentastellati si starebbero muovendo sul fronte ogliastrino.

Tertenia è uno dei cuori della cosiddetta Blue Zone sarda, una delle cinque aree al mondo dove si registra la più alta concentrazione di centenari. È in questo contesto che Beatrice Foddis, 27 anni, ha scelto di costruire il proprio progetto imprenditoriale, partendo dall’azienda agricola di famiglia e trasformandola in un esempio di agricoltura al passo con i tempi.

«L’innovazione è fondamentale, ma non deve mai cancellare le nostre tradizioni», spiega Beatrice. Il suo lavoro nasce dal territorio e per il territorio. I pascoli naturali, arricchiti da lentischio, mirto e corbezzolo, conferiscono aromi unici al latte e alla carne, creando una materia prima di altissima qualità. Una parte del latte viene trasformata quotidianamente in formaggio, ancora oggi lavorato con il vecchio pentolone del nonno e con attrezzi in legno, secondo pratiche artigianali che Beatrice ha deciso di preservare pur integrandole con soluzioni innovative capaci di migliorare l’organizzazione del lavoro e ridurre i tempi di produzione.

Per lei, la cultura agropastorale non è solo un’attività economica ma un patrimonio identitario della Sardegna, da tutelare e allo stesso tempo da rendere accessibile anche ai turisti, sempre più interessati a esperienze autentiche legate al cibo e al territorio.

Il prodotto simbolo dell’Azienda Foddis è un caprino ottenuto da capre sarde allevate allo stato semibrado, alimentate esclusivamente al pascolo e lavorate a latte crudo, senza additivi. Un prodotto che sintetizza il modello produttivo dell’azienda: naturale, trasparente e legato all’ambiente.

Questo approccio le ha valso, nel novembre scorso, un importante riconoscimento nazionale: ha vinto l’Oscar Green di Coldiretti nella categoria Agri-Influencer, premio assegnato ai giovani capaci di raccontare e valorizzare il mondo agricolo attraverso i nuovi linguaggi digitali.

Accanto all’attività in azienda, Beatrice è anche delegata dei Giovani Coldiretti Nuoro-Ogliastra. Un ruolo che le ha permesso di entrare in contatto con altri giovani imprenditori agricoli del territorio, molti dei quali portano avanti attività tramandate da generazioni, puntando sulla qualità e sull’innovazione. Non a caso, la provincia di Nuoro-Ogliastra è oggi la prima in Italia per numero di giovani occupati nel settore agricolo.

La sostenibilità è uno dei pilastri della sua visione. Il pascolo brado, spiega, crea un equilibrio naturale tra animali e ambiente: i sentieri sono calpestati solo dal bestiame, il pascolo nutre gli animali e gli animali contribuiscono alla cura del territorio. Un modello che riflette una concezione dell’agricoltura come sistema vivo e interdipendente.

Le sue giornate non seguono orari fissi. Inizia presto e non sa mai quando finirà. «Odio la monotonia», racconta. Il lavoro è intenso, ma è anche una scelta di vita: «Ho trasformato la mia passione in lavoro e ho la possibilità di decidere il mio percorso».

Per il futuro, Beatrice Foddis guarda a un progetto preciso: la realizzazione di un piccolo caseificio, pensato per completare la filiera e dare ulteriore valore alla produzione aziendale. Un passo che rappresenta non un allontanamento, ma un ulteriore investimento in quel territorio che ha scelto di non lasciare e che continua a raccontare, ogni giorno, attraverso il suo lavoro.

Beatrice Foddis

Beatrice Foddis

Beatrice Foddis

Beatrice Foddis

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