Ulassai, nota per la maestria nell’arte della tessitura, apre una collaborazione culturale con la Tunisia, attraverso il progetto Diart. “Le Dialogue Interculturel à travers l’Art du Tapis” è un’ iniziativa che nasce dall’esigenza di riscoprire e approfondire i legami esistenti tra due culture apparentemente lontane ed opposte, come quella sarda e tunisina, ma che si affacciano entrambe sul mar Mediterraneo.

L’obiettivo del progetto Diart è quello di contribuire alla creazione di uno spazio culturale comune, rafforzando il dialogo e la comprensione reciproca attraverso l’arte della tessitura, che in qualità di antica tradizione riflette lo spirito culturale delle due nazioni.

Allo scopo, quindi, di rafforzare il dialogo interculturale tra l’Europa e i paesi della sponda sud del Mediterraneo, Assadakah Sardegna Centro Italo Arabo e del Mediterraneo e il Centre Technique de Création, d’Innovation et d’Encadrement dans le Secteur du Tapis et de Tissage, con la collaborazione del Comune di Ulassai, intendono migliorare la conoscenza reciproca dell’arte della tessitura tradizionale del tappeto, attraverso il confronto e lo scambio di tecniche, metodologie e conoscenze millenarie tra le artigiane provenienti dalle zone rurali della Tunisia e della Sardegna.

E’ stato così aperto il Concorso del Tappeto, le migliori creazioni saranno esposte durante il Festival della Tessitura, che si terrà a marzo nel prestigioso Acropolium di Cartagine. (La scadenza per la presentazione delle opere è prevista per il 10 dicembre 2012.)

Sarà una competizione tutta al femminile, che vedrà coinvolte tra le più abili tessitrici ogliastrine e tunisine, per la creazione di un tappeto che rappresenterà un mix di motivi tipici di entrambe le tradizioni. L’arte del tappeto, accomuna infatti le due culture, vantando una maestria millenaria tutta al femminile, e per questo tramandata di generazione in generazione, da madre a figlia. Saranno quindi le donne  della Tunisia e della Sardegna a veicolare i valori del rispetto e della conoscenza reciproca tra le due culture mediterranee.

Prima dell’avvento della corrente elettrica e in epoche in cui persino le candele di cera erano considerate un bene di lusso, la Sardegna rurale e mineraria custodiva un segreto luminoso: la noce. Non solo un alimento energetico e prelibato, ma una vera e propria “lampadina di emergenza” naturale, capace di rischiarare il buio con la sola forza del suo olio.

Il segreto di questa pratica, oggi quasi del tutto dimenticata ma ancora viva nei racconti degli anziani, risiede nella composizione stessa del frutto. Il gheriglio della noce è infatti straordinariamente ricco di oli vegetali. Questa elevata componente lipidica lo rende facilmente infiammabile: una volta estratto dal guscio e acceso con un fiammifero o una brace, il gheriglio brucia lentamente, sostenendo una fiammella tenue ma stabile per diversi minuti.

In passato, questo espediente era la soluzione immediata a problemi quotidiani. Nelle zone minerarie della Sardegna, come l’Argentiera o il Sulcis, dove le condizioni di lavoro erano durissime e l’illuminazione scarsa, una noce poteva rivelarsi vitale. I minatori potevano usarla per ritrovare un attrezzo caduto o per orientarsi in un corridoio buio in attesa che venisse ripristinata la lampada a carburo. Le noci erano facili da reperire, occupavano poco spazio nelle tasche dei pantaloni di velluto e non richiedevano alcuna preparazione: erano, a tutti gli effetti, le torce tascabili dell’antichità.

Questa usanza ci racconta una Sardegna in cui nulla veniva sprecato e dove l’osservazione della natura suppliva alla mancanza di risorse tecnologiche. Era un sapere comune, tramandato nelle sere davanti al caminetto, quando la luce di una noce accesa serviva a raccontare una storia o a illuminare un angolo della cucina senza intaccare le scorte di olio della lucerna.

Oggi, in un’epoca dominata dai LED e dagli smartphone, la “noce-candela” ci appare come una curiosità folkloristica. Eppure, rappresenta il simbolo di un’epoca in cui una piccola fiamma nata da un frutto era sufficiente a scacciare le ombre e a guidare i passi di chi abitava l’Isola.