Le cipolle di Banari si distinguono per le tuniche dorate e l’interno bianco. Il loro sapore dolce le rende versatili in cucina, ideali sia per ricette cotte che per essere consumate crude in insalata. Hanno una forma schiacciata e dimensioni notevoli, con esemplari che possono pesare fino a un chilogrammo.

Crescono solo a Banari grazie a un mix unico di terreno argilloso fertile ed escursioni termiche tra giorno e notte. La semina avviene ad agosto su terreni concimati, le piantine vengono trapiantate dopo due mesi e la raccolta si svolge a luglio. I semi, tramandati da secoli, mantengono un patrimonio genetico esclusivo che non si riproduce altrove.

Ogni anno a luglio si celebra la Sagra della Cipolla, evento interrotto solo dalla pandemia. Il Comune punta ora alla certificazione De.C.O. per tutelare e valorizzare questo prodotto unico.

Nel piccolo centro barbaricino di Lodine, il referendum sulla giustizia conferma ancora una volta una forte partecipazione al voto e un orientamento chiaro. Su 260 elettori, si sono recati alle urne in 70,38%, un dato nettamente superiore alla media nazionale.

Ancora più marcato il risultato: il No prevale in modo schiacciante con il 91,26% dei consensi (157 voti), mentre il Sì si ferma all’8,74% (16 voti), evidenziando una posizione quasi compatta della comunità.

Un dato che non sorprende. A Lodine, infatti, la partecipazione elettorale è da sempre elevata, con affluenze spesso oltre l’80% nelle elezioni comunali e valori comunque alti anche nelle consultazioni nazionali.

In un contesto segnato dall’astensionismo crescente, il paese si distingue come una realtà in cui il voto continua a rappresentare un momento fondamentale della vita collettiva.