L’ultima fatica dell’artista sarda Pina Monne è stato realizzato da pochissimo nel paese di Nughedu San Nicolò. L’opera è ispirata al romanzo di Francesco Masala, “Quelli dalle labbra bianche”. Pubblicato per la prima volta nel 1962, si tratta di un’opera fondamentale della letteratura sarda e italiana. Non racconta di una Sardegna pittoresca, proprio come il murale, ma svela, senza compiacimenti etnici, un mondo intriso di dolore, memoria e resistenza. Al centro del romanzo c’è il villaggio immaginario di Arasolè, una metafora dell’universo rurale e della condizione umana, dove la storia mondiale lascia segni profondi e indelebili.

Ad Arasolè, la guerra ha portato lutto e sofferenza. Dopo vent’anni, il campanaro Daniele Mele, unico superstite tra i compaesani partiti per il fronte russo, suona “a doppio” le campane per commemorare i caduti. La sua voce diventa la guida narrativa attraverso un viaggio nella memoria collettiva, evocando la tragedia della guerra, in particolare l’esperienza devastante sul fronte russo, presso il caposaldo tre della linea K.

Masala, nelle pagine di questo romanzo, sfida la retorica dell’eroismo. Non celebra il coraggio dei soldati in termini patriottici, ma esplora il dolore, la paura e la sopravvivenza come forme di solidarietà umana. La sua narrazione alterna gli orrori delle trincee ai racconti della vita semplice e dura del villaggio, intrecciando le storie individuali con il destino collettivo.

Quelli dalle labbra bianche non è solo un romanzo di guerra: è un atto di resistenza contro l’oblio e la glorificazione della violenza. Masala crea un’opera in cui la Sardegna diventa simbolo universale di tutte le comunità oppresse e dimenticate, offrendo un’alternativa al silenzio con la forza della memoria e della poesia. Questa fusione di narrativa e poesia rende il libro un classico intramontabile, capace di parlare alle generazioni future, ricordando che la vera grandezza risiede non nell’eroismo, ma nella solidarietà e nella resistenza umana.

Sabato 26 luglio, il cuore di Baunei tornerà a battere al ritmo della tradizione con la XXI edizione della Sagra del Maialetto, uno degli appuntamenti più attesi dell’estate in Ogliastra. A partire dalle 18, Piazza Bingigedda si trasformerà in un grande palcoscenico del gusto, dove sapori autentici, musica e spirito comunitario daranno vita a una serata indimenticabile.

Organizzata dalla Pro Loco “Annibale Simonini”, in collaborazione con il gruppo “Gli Amici della Sagra” e con il patrocinio del Comune di Baunei, la manifestazione è un omaggio a uno dei piatti simbolo della cultura gastronomica sarda: il maialetto arrosto. La preparazione segue la tradizionale cottura alla brace, lenta e paziente, eseguita con maestria secondo l’antica sapienza contadina, per ottenere una carne tenera, saporita e profumata.

Ogni porzione sarà accompagnata da pane carasau, formaggio locale e un generoso bicchiere di vino, offrendo ai visitatori un autentico viaggio nei sapori dell’isola.

Sagra maialetto Baunei, lo scatto di una passata edizione

Non solo gastronomia: la serata sarà animata da musica dal vivo che inviterà il pubblico a ballare e a godersi l’atmosfera conviviale tipica delle feste popolari sarde. Una cornice ideale per far incontrare generazioni diverse, residenti e turisti, in un momento di condivisione semplice ma profondo.

Nel corso degli anni, la Sagra del Maialetto si è affermata come evento identitario per la comunità baunese, capace di attrarre un pubblico sempre più vasto grazie alla qualità dell’offerta e all’autenticità dell’esperienza. È una vera celebrazione della tradizione pastorale, del territorio e dell’ospitalità che contraddistingue questa parte di Sardegna.

L’invito è aperto a tutti: partecipare alla Sagra del Maialetto significa assaporare la storia, scoprire l’anima di Baunei e vivere una serata dove gusto, musica e allegria si fondono in un’unica grande festa.

Sagra maialetto Baunei, lo scatto di una passata edizione

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