Le meravigliose pitture rupestri della domus de janas di Luzzanas ad Ozieri. Ci sono uomini, donne (si notano lembi di tessuto o pelle sul davanti, tipo gonnellino), esseri umani più piccoli (bambini/e), animali vari e diversi cerchi concentrici.

Foto Tonino Meledina da Nurnet

La foto sottostante mostra una figura antropomorfa di una ventina di centimetri di altezza, ed è uno dei 36 disegni che rendono il sito logudorese uno dei più spettacolari dell’Isola. Il sito sorge in un terreno privato e rientra nella lista dei 35 siti candidati al riconoscimento Unesco.

Foto I Custodi della Memoria

La domus de janas di Luzzanas (detta anche Tomba del Labirinto) si trova nel territorio del comune di Benetutti. Si tratta di una grotticella funeraria risalente al Neolitico Recente; fa parte della piccola necropoli di Sa Menta, di cui si conosce una seconda tomba, costruita su un basamento di tufo.

Foto Denise Diana

L’ipogeo si articola secondo uno “sviluppo centripedo”. Il vano centrale presenta sulla destra un portello, in cui vi è incisa una figura “a labirinto” di tipo cretese, che dà il nome all’ipogeo. Accanto al motivo ” a labirinto”, sono presenti altre incisioni non ancora ben interpretate. Tali incisioni sono state attribuite, da vari studiosi, a un periodo successivo rispetto alla costruzione della domus de janas.

Foto Denise Diana

Il sito è raggiungibile dal comune di Benetutti imboccando la S.P. 22 per circa 2,5 km; svoltare a destra verso la S.P. 86 (direzione San Saturnino) e proseguire per circa 5,6 km. Svoltare a destra (direzione Bultei) e proseguire per 1,5 km, fino al raggiungimento di un cancello di colore rosso. Il sito va raggiunto a piedi percorrendo circa 280 m.

Anche nella nostra Isola si coltiva la spirulina, una microalga a forma di spirale da cui prende il nome, riconosciuta dalla FAO come “Alimento del Futuro”. Questo superfood naturale è ricco di proprietà nutrizionali e può essere consumato in molti modi: si può aggiungere a succhi freschi, smoothie, yogurt o essere utilizzato come ingrediente per preparare ricette sia dolci che salate.

Le qualità della spirulina sono ben note fin dai tempi degli Aztechi e oggi stanno tornando molto apprezzate in Europa e in Italia. È un prodotto ideale non solo per l’alimentazione, ma anche per la cosmesi e la produzione di integratori, grazie al suo alto valore nutrizionale.

In Sardegna la spirulina viene prodotta nella miniera di Monte Sinni, vicino a Nuraxi Figus, nel Sulcis-Iglesiente, sotto la gestione di Carbosulcis, una società controllata dall’assessorato regionale all’Industria. Questa miniera è stata l’ultima attiva in Italia fino al 2019, anno in cui è stata sospesa l’attività estrattiva, nonostante le ingenti riserve di carbone ancora presenti.

La produzione della spirulina sarda è affidata all’azienda Livegreen, che opera seguendo rigorosi standard di igiene e sicurezza e adottando principi di economia circolare: l’acqua utilizzata nella coltivazione viene infatti riciclata, evitando sprechi. Il prodotto è completamente naturale, privo di iodio, glutine e qualsiasi controindicazione. Il fiore all’occhiello di Livegreen è la spirulina pura in forma di spaghettini, ma l’azienda realizza anche compresse, vegburger, barrette e pasta senza glutine.