Arriva dall’Australia e la sua coltivazione è possibile anche con suolo e clima nostrano, cosa che ha permesso la sua introduzione nel sud Italia tra cui la nostra Isola. Il loro nome deriva dalla caratteristica polpa che somiglia, infatti, al caviale: è costituita da numerosissime e piccole vescicole traslucide e croccanti di forma tondeggiante/ovale che, come il caviale “originale” esplodono in bocca facendo assaporare un gusto aspro e fortemente aromatico.

Il frutto è allungato e stretto, lungo da 6-7 cm e dal diametro di 2 – 2,5 cm. Il colore del frutto può cambiare in base all’esposizione solare e alle temperature: al sud, per esempio, la buccia assume colori più intensi e la polpa ha tonalità più brillanti.

Nonostante ora sia coltivato come abbiamo raccontato anche in Italia, il costo del caviale di limone si aggira attorno ai 200 € al kg, ecco perché è destinato, per ora, a poche cucine in grado di affrontare una simile spesa.

Un ingegnoso sistema di occultamento non è bastato a un 35enne di Siniscola per sfuggire alle manette. Durante lo scorso fine settimana, la Polizia di Stato ha tratto in arresto l’uomo con l’accusa di detenzione di sostanze stupefacenti ai fini di spaccio, al termine di un’operazione mirata condotta nel centro cittadino.

L’operazione è scattata quando gli agenti del Commissariato di polizia di Siniscola, impegnati nei servizi di prevenzione disposti dal Questore di Nuoro, hanno notato il giovane muoversi con fare guardingo per le vie del centro. Conoscendo i suoi precedenti specifici, i poliziotti hanno deciso di fermarlo per un controllo, estendendo rapidamente la perquisizione alla sua abitazione.

Proprio all’interno dell’appartamento è emerso il dettaglio più curioso e compromettente: 75 grammi di cocaina erano stati accuratamente celati all’interno di una finta bomboletta spray di lubrificante. Il contenitore, all’apparenza del tutto comune, presentava un fondo svitabile che nascondeva la sostanza.

Oltre alla droga, gli uomini della Mobile hanno rinvenuto tutto l’occorrente per gestire una vera e propria piazza di spaccio: un ingente quantitativo utilizzato per aumentare il volume della droga, bilancino di precisione, materiale per il confezionamento delle dosi. Su disposizione dell’Autorità Giudiziaria, il 35enne è stato scortato presso la casa circondariale di Badu ’e Carros, a Nuoro.