Pietro Catzola, ogliastrino di Triei, dal 1989 è il cuoco del Quirinale, il cuoco dei Presidenti.

Martedì 8 agosto sarà ospite della manifestazione “Una torre di Libri”, in cui racconterà la sua storia e le ricette di un cuoco d’eccezione, che attraverso trionfi ed errori, soddisfazioni e delusioni, è riuscito a rimanere fedele a se stesso, ai sapori e ai profumi della sua terra, alla genuinità della tradizione gastronomica italiana e sarda. Un’appassionata storia personale corredata di ricette, una vera miniera di ricordi e aneddoti, pietanze e consigli.

Appuntamento martedì 8 agosto alle 21.30 a Santa Maria Navarrese, in piazza Principessa di Navarra per la presentazione del libro “Il cuoco dei Presidenti”. Dialogherà con l’autore Giusy Ferreli.

Ieri mattina un gruppetto di giovanissimi ha dedicato parte della sua giornata alla pulizia della pineta adiacente alla spiaggia della Capannina a Tortolì.

Foto pubblicata da Francesca Melis

Un gesto simbolico ma significativo, volto a restituire alla natura il suo equilibrio e a garantire a cittadini e turisti spazi pubblici puliti e decorosi.

Foto pubblicata da Francesca Melis

L’iniziativa è stata resa possibile grazie al supporto della ditta Formula Ambiente, che ha messo a disposizione i propri operai per il ritiro dei rifiuti raccolti dai ragazzi.

Foto pubblicata da Francesca Melis

L’azione dei ragazzi, “Teens at Work”, non è solo un contributo concreto alla tutela dell’ambiente, ma anche un esempio di responsabilità civica e collaborazione tra giovani e realtà locali, dimostrando come piccoli gesti possano fare una grande differenza nella cura del territorio. Si ringrazia Francesca Melis per la pubblicazione delle foto.