La Torre dei Dieci Cavalli, anche conosciuta come Torre della Puerta, sorge nelle vicinanze del centro di Muravera, una pittoresca città nella provincia di Cagliari. Risalente al 1550, questa torre rappresenta uno dei più importanti monumenti storici della regione, non solo per la sua funzione di protezione dalle incursioni nemiche, ma anche per la sua eccezionale architettura.

Contrariamente ad altre torri costiere della Sardegna, la Torre dei Dieci Cavalli presenta uno stile architettonico unico, che la rende davvero particolare. L’edificio, infatti, fu eretto sopra l’antico accesso alla città, per impedire il passaggio degli invasori e proteggere gli abitanti di Muravera. Era difesa da due torrieri e da dieci miliziani a cavallo, pronti ad avvistare eventuali minacce provenienti dal mare e a dare l’allarme.

Nonostante i secoli passati, la Torre dei Dieci Cavalli è ancora ben conservata e rappresenta una tappa imperdibile per gli appassionati di storia e di architettura. Il suo nome deriva proprio dai dieci miliziani a cavallo che la presidiavano, e ne sottolinea l’importanza strategica per la difesa della città.

Sabato 26 luglio, il cuore di Baunei tornerà a battere al ritmo della tradizione con la XXI edizione della Sagra del Maialetto, uno degli appuntamenti più attesi dell’estate in Ogliastra. A partire dalle 18, Piazza Bingigedda si trasformerà in un grande palcoscenico del gusto, dove sapori autentici, musica e spirito comunitario daranno vita a una serata indimenticabile.

Organizzata dalla Pro Loco “Annibale Simonini”, in collaborazione con il gruppo “Gli Amici della Sagra” e con il patrocinio del Comune di Baunei, la manifestazione è un omaggio a uno dei piatti simbolo della cultura gastronomica sarda: il maialetto arrosto. La preparazione segue la tradizionale cottura alla brace, lenta e paziente, eseguita con maestria secondo l’antica sapienza contadina, per ottenere una carne tenera, saporita e profumata.

Ogni porzione sarà accompagnata da pane carasau, formaggio locale e un generoso bicchiere di vino, offrendo ai visitatori un autentico viaggio nei sapori dell’isola.

Sagra maialetto Baunei, lo scatto di una passata edizione

Non solo gastronomia: la serata sarà animata da musica dal vivo che inviterà il pubblico a ballare e a godersi l’atmosfera conviviale tipica delle feste popolari sarde. Una cornice ideale per far incontrare generazioni diverse, residenti e turisti, in un momento di condivisione semplice ma profondo.

Nel corso degli anni, la Sagra del Maialetto si è affermata come evento identitario per la comunità baunese, capace di attrarre un pubblico sempre più vasto grazie alla qualità dell’offerta e all’autenticità dell’esperienza. È una vera celebrazione della tradizione pastorale, del territorio e dell’ospitalità che contraddistingue questa parte di Sardegna.

L’invito è aperto a tutti: partecipare alla Sagra del Maialetto significa assaporare la storia, scoprire l’anima di Baunei e vivere una serata dove gusto, musica e allegria si fondono in un’unica grande festa.

Sagra maialetto Baunei, lo scatto di una passata edizione

.