Avete mai preparato la fregula fatta in casa?

Oggi vi presentiamo la ricetta di una cuoca d’eccezione, Signora Desolina, al secolo Benito Urgu.

Il video, oltre che essere divertentissimo, è piuttosto accurato nello spiegare la preparazione della pasta di semola sarda.

Questo pomeriggio si sono svolte le esequie di Angela Scanu nella Chiesa di Stella Maris ad Arbatax dove si sposò 40 anni fa con il marito Giorgio Mazzella.

Una folla commossa ha accompagnato l’ultimo viaggio della nota imprenditrice scomparsa a causa di un brutto male.

I familiari sono stati avvolti dal calore della comunità e dalla grande famiglia dei loro dipendenti. Alla fine delle messa celebrata dal parrocco Don Filippo Cortias, l’ex deputato Angelo Rojch ha ricordato commosso Angela descrivendo il suo impegno. Il figlio Attilio ha concluso ringraziando i presenti.

Il ricordo della sua gentilezza, il suo amore per la famiglia, per la natura e la sua terrà rimarrà indelebile in chi l’ha conosciuta.