Posizionati a Lotzorai due nuovi contenitori per la raccolta dell’olio esausto da cucina (da conferire mediante bottiglie in plastica munite di tappo e della capienza massima di 2 litri).

Ne potete trovare uno nei pressi del parcheggio est del municipio, uno adiacente alla cabina Enel presso la piazza di chiesa a Donigala e il terzo, già presente, presso l’incrocio di via Gennargentu a Tancau.

Con “olio esausto” si indica il rifiuto prodotto dall’olio alimentare che usiamo in cucina, come quello utilizzato per friggere.

La raccolta degli oli esausti è purtroppo ancora poco conosciuta e spesso non si considerano i danni che possono causare se non smaltiti adeguatamente. L’olio esausto della frittura non è biodegradabile e non è organico: motivo per cui non può essere gettato nel contenitore dell’umido o, peggio ancora, nel lavabo e dunque negli scarichi domestici, attraverso i quali causerebbe seri danni all’ambiente, agli impianti di depurazione ed alle tubature degli scarichi stessi.

“Insomma, liberandoci correttamente e gratuitamente di un rifiuto domestico, possiamo dare un contributo importante alla tutale dell’ambiente e del nostro territorio” spiegano gli amministratori di Lotzorai sui social.

Dal 16 al 19 agosto Tortolì diventa il palcoscenico della Festa Sarda, un evento che unisce tradizione, cultura e gastronomia nel piazzale multipiano di via Monsignor Virgilio. Per quattro serate consecutive il cuore della città si animerà tra profumi irresistibili, musica travolgente e l’atmosfera unica della Sardegna in festa.

Stand gastronomici, artigianali e hobbistici offriranno il meglio della cucina tipica e delle produzioni locali, accompagnati da birre artigianali, cocktail e piatti preparati al momento. Ogni giornata proporrà un programma diverso, con esibizioni di gruppi folk in costumi tradizionali, spettacoli di musica sarda e momenti di intrattenimento che renderanno ogni sera speciale.

La festa proseguirà con concerti dal vivo, balli in piazza e DJ set fino a tarda notte, trasformando il centro di Tortolì in un grande salotto all’aperto sotto le stelle. L’ingresso è gratuito. L’iniziativa, patrocinata dal Comune di Tortolì, vuole essere un omaggio alla cultura e alle tradizioni dell’isola, invitando cittadini e visitatori a lasciarsi travolgere dal ritmo e dall’energia della Festa Sarda.