La ricetta di oggi: carciofi in verde, un contorno di stagione di tante tavole sarde

La ricetta di oggi: carciofi in verde, un contorno di stagione di tante tavole sarde

I carciofi sono ortaggi utili per il fegato, che aiutano ad eliminare le tossine e favoriscono la diuresi. Si possono cucinare in tanti modi, oggi li proponiamo in fricassea.

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Raccolta differenziata: dalla Regione 4 milioni di euro per premiare i Comuni virtuosi



La raccolta differenziata in Sardegna è passata dal 2,8% nel 2002 al 76,5% nel 2023, ponendo l’isola ai vertici nazionali per risultati e qualità del servizio.

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