Avete mai sentito parlare di “Lu Coccu”? Non è un semplice pane, ma una tradizione antica che arriva dalla Gallura, in particolare dalla zona di Arzachena. Si tratta di una focaccia molto speciale: priva di lievito, viene cotta direttamente nella cenere calda, come si faceva un tempo, seguendo usanze tramandate di generazione in generazione.

Questo tipo di pane azzimo si distingue per il suo sapore autentico e rustico, e viene esaltato al massimo quando è accompagnato dalla “pulpedda” — un sugo ricco a base di salsiccia fresca, tipico della cucina gallurese. Non a caso, ogni anno ad Arzachena si celebra una festa dedicata proprio a questa combinazione irresistibile: “Lu Coccu cun la pulpedda”.

Croccante fuori, tenero dentro, e pieno di storia, “Lu Coccu” non è solo cibo, ma un assaggio di Sardegna profonda e verace.

Momenti di paura ieri sera intorno alle 21 in via San Lussorio, dove un’Alfa Romeo 147 con due persone a bordo è rimasta coinvolta in un incidente stradale, terminando la corsa contro una cabina dell’Enel.

Per cause ancora in fase di accertamento, il veicolo avrebbe perso il controllo, e uno dei passeggeri è rimasto incastrato nell’abitacolo. I Vigili del Fuoco di Tortolì sono intervenuti per mettere in sicurezza l’auto e liberare il giovane. Entrambi i ragazzi sono stati poi trasportati dal personale del 118 all’ospedale di Lanusei.

Sul luogo dell’incidente sono intervenuti anche i Carabinieri della NORM di Lanusei e gli agenti della Polizia del Commissariato di Tortolì, che hanno effettuato i rilievi necessari per ricostruire l’esatta dinamica dell’evento. Al momento, le condizioni dei due giovani non sono state rese note.