La Sardegna non è solo mare: nel cuore dell’Isola, tra i rilievi del Gennargentu, si trovano affascinanti borghi montani. Scopriamo i tre paesi più alti!

Fonni, il tetto della Sardegna

Fonni, a 1000 metri sul livello del mare, è il paese più alto dell’Isola. In inverno, il borgo offre impianti sciistici unici in Sardegna, con piste a Bruncu Spina e Monte Spada. Oltre agli sport invernali, Fonni vanta siti archeologici come le tombe dei giganti di Madau e suggestivi murales che raccontano le tradizioni locali.

Ollolai, il cuore ribelle della Barbagia

A 920 metri, Ollolai è famoso per i cestini d’asfodelo e l’antica lotta “s’istrumpa”. Il centro storico, con case in granito e la parrocchiale di San Michele Arcangelo, custodisce un ricco patrimonio culturale.

Tonara, il borgo dei torronai

A 900 metri, Tonara è celebre per il suo torrone artigianale e gli abili artigiani del legno. Il borgo offre un viaggio autentico tra storia e sapori.

Fonni, Ollolai e Tonara rappresentano l’anima montana della Sardegna: natura, storia e tradizioni. Una visita nell’entroterra sardo è un’esperienza indimenticabile.

A soli 23 anni, l’osinese Asia Piras ha trasformato la sua passione per gli animali in una professione.

Il terreno dove lavora si trova a Jerzu, e qui Asia vive accanto al suo allevamento. La passione per gli animali nasce fin da piccola: nei weekend aiutava il padre Marco con le capre, imparando a portarle al pascolo e a mungere insieme alla sorella Michela, di due anni più giovane. Nel 2014, a causa di un problema di salute del padre, il gregge è stato venduto, ma una volta superate le difficoltà, Asia e la famiglia hanno ricominciato, questa volta con un gregge di pecore.

Oggi la 23enne si prende cura di 20 agnelle, oltre alle capre, alle pecore, al cavallo e agli asini, vivendo immersa nella vita rurale che per lei rappresenta il sogno di una vita. Prima ancora di diplomarsi come ragioniera a Jerzu, la giovane allevatrice divideva le giornate tra gli studi serali e il lavoro in campagna, insieme alla sorella, che vive con lei e la supporta nelle cure degli animali. Entrambe lavorano anche in un market: Asia a Cardedu, Michela a Ulassai, ma il loro cuore rimane tra gli animali e il terreno di famiglia.

I genitori, Marco e Raffaella, sono stati fondamentali nella loro crescita. Il padre ha insegnato loro autonomia e capacità pratiche, come usare il trattore e la motosega, mentre la madre ha contribuito a trasmettere valori solidi e senso di responsabilità. Grazie a loro, Asia e Michela sono centrate, determinate e profondamente legate ai principi della vita in campagna. Non è un caso se oggi le due sorelle gestiscono l’allevamento con competenza e sicurezza, conquistando rispetto anche tra parenti e conoscenti, spesso sorpresi di vedere ragazze così giovani al pascolo o in sella al trattore. Storie come la loro dimostrano che la passione, la dedizione e la responsabilità non sono concetti superati, e che i giovani possono costruire vite solide e significative lontano dalla superficialità di altri contesti.

Il terreno che oggi ospita il suo allevamento ha una storia speciale: era stato acquistato dal nonno Gerolamo nel 1986 insieme alla nonna Maria, con tantissimi sacrifici, senza sapere che un giorno sarebbe diventato la gioia di Asia. “I miei nonni – racconta – mi hanno regalato un futuro libero e appagante.” In segno di riconoscenza e affetto, Asia ha tatuato il nome del nonno, che purtroppo non c’è più, portandolo così sempre con sé, in segno di amore e gratitudine.

Per Asia la vita in campagna non è isolamento: “Qui mi sento libera e ho tutto ciò di cui ho bisogno”, racconta. Quando lavora tra gli animali e nel terreno, perde completamente la percezione del tempo: non sente la fatica, ma una profonda pace, immersa nel luogo che considera suo. Al suo fianco c’è spesso anche il fidanzato Davide, di Jerzu, che condivide con lei la passione per la vita in campagna e che la aiuta tantissimo.

Guardando al futuro, Asia sogna di continuare a fare questo lavoro, migliorando e aggiornandosi, stando sempre con i suoi animali in Ogliastra e sperando di incrementare l’allevamento. Nonostante il lavoro imprevedibile e l’assenza di giorni di festa, ha amici che la capiscono e rispettano il suo stile di vita lontano dalla città e dalla movida, anche se non sempre può trascorrere con loro il tempo che vorrebbe.

Per Asia la campagna è libertà ed è l’unico luogo in cui sentire “quella sensazione unica di pace che solo il proprio terreno e il lavoro dei propri sogni possono dare”.

Asia Piras

Asia Piras

Asia Piras

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