L’attesa è finita: Bruno Barbieri 4 Hotel torna con una nuova stagione e, per la prima volta, approda in chiaro su TV8. Il programma cult dedicato all’ospitalità e all’accoglienza made in Italy prenderà il via il 13 gennaio, con appuntamenti settimanali ogni lunedì alle ore 21:30.

Quest’anno, lo chef stellato e severo giudice Bruno Barbieri ci porterà alla scoperta di nuove destinazioni italiane, con una grande novità: l’arrivo in Sardegna. Due episodi speciali saranno ambientati sull’isola, con tappe a Cagliari e lungo la costa meridionale, che saranno protagoniste del primo episodio di questa stagione.

Come sempre, il format vede albergatori di diverse fasce di prezzo e categorie sfidarsi per conquistare il titolo di migliore hotel. Ogni episodio segue lo stesso meccanismo ormai collaudato: i concorrenti, colleghi ma anche avversari, si ospitano a vicenda nei rispettivi alberghi. Dopo il check-in, Bruno Barbieri sperimenta in prima persona la qualità dell’accoglienza, esaminando ogni dettaglio con la sua proverbiale severità.

Cinque sono le categorie sotto la lente d’ingrandimento: location, camera, colazione, servizi e prezzo, ognuna valutata con un voto da 0 a 10. Ma c’è un twist: il voto di Bruno può confermare o ribaltare il giudizio finale. Come sempre, grande attenzione sarà riservata alla sostenibilità, ormai elemento imprescindibile nel mondo dell’hôtellerie.

Oltre alla Sardegna, Barbieri esplorerà altre affascinanti destinazioni italiane, portandoci:

• A Genova, per scoprire l’eleganza della città marinara;
• Nella zona del Lago di Bolsena, in provincia di Viterbo, tra natura e relax;
• Sulla Riviera del Brenta, nei pressi di Venezia, tra storia e charme;
• A Napoli, simbolo del calore e della tradizione partenopea;
• A Valdobbiadene, nella zona delle colline patrimonio dell’Unesco;
• In Trentino, culla di ospitalità montana e scenari mozzafiato.

La formula che ha reso Bruno Barbieri 4 Hotel un cult resta immutata: professionalità, competizione e un pizzico di ironia. Gli spettatori si appassioneranno ancora una volta alle storie degli albergatori, ai loro sogni e alla loro visione dell’ospitalità, con Barbieri pronto a premiare o a bacchettare.

Non resta che segnare in agenda: dal 13 gennaio, ogni lunedì alle 21:30, Bruno Barbieri 4 Hotel su TV8. E con le meraviglie della Sardegna al centro del primo episodio, la nuova stagione promette di essere più affascinante che mai!

In questi giorni, in tutta la Sardegna, si accendono grandi fuochi in onore di Sant’Antonio. Le fiamme illuminano le piazze, scaldano le notti d’inverno e riuniscono le persone. Ma ogni anno, puntuale, torna la stessa domanda: perché si fanno i fuochi per Sant’Antonio?

Oggi, in questo articolo, proviamo a dare una risposta.

Prima che la Sardegna conoscesse il calore del fuoco, i suoi abitanti vivevano nel freddo e nella miseria. Nelle grotte tremavano di notte e non potevano nemmeno cuocere il cibo. Per questo invocarono Sant’Antonio, un santo che viveva nel deserto ed era noto per la sua compassione verso i più poveri.

Sant’Antonio decise di aiutarli. Con un ramo di ferula costruì un bastone e si diresse verso un luogo misterioso al centro dell’isola, dove si diceva si aprisse l’antro dell’inferno, da cui sgorgava il fuoco eterno. I diavoli cercarono di fermarlo, ma grazie al suo maialino, che creò scompiglio tra le fiamme, il santo riuscì a entrare.

Antonio immerse la ferula nel fuoco infernale, che iniziò a bruciare dall’interno. Tornato tra gli uomini, soffiò sul bastone e ne fece scaturire scintille che si sparsero su tutta la Sardegna.

Così arrivò il fuoco tra i sardi.
Ed è per ricordare questo dono prezioso — luce, calore e vita — che ancora oggi si accendono i fuochi in onore di Sant’Antonio.