Presentato ufficialmente nei giorni scorsi il progetto Ogliastra Guest Card. Grande partecipazione nella sala della provincia Ogliastra a Tortolì per l’iniziativa promossa dal Consorzio Ogliastra Blue Zone. Amministratori, operatori turistici, imprenditori, stakeholder e curiosi hanno mostrato entusiasmo e interesse al progetto. L’Ogliastra è la prima destinazione turistica in Sardegna a promuovere la card che verrà lanciata nel 2025. Dopo l’illustrazione dello strumento a cura dei soci del Consorzio Ogliastra Blue Zone si sono susseguiti una serie di interventi. Si tratta di un progetto triennale che ha l’obiettivo di promuovere anche con questo mezzo la destinazione Ogliastra. Uno strumento fondamentale che ha l’obiettivo di creare un ponte tra imprenditori e turisti, monitorare i flussi in maniera più efficace e modulare in base alle preferenze l’offerta turistica. Un incontro che ha rappresentato un’importante occasione di dialogo e confronto e di scoprire tutte le opportunità di questa iniziativa per valorizzare l’Ogliastra.

“Grazie a questo strumento innovativo” – ha detto il presidente del Consorzio Ogliastra Blue Zone Cristian Pinna – riusciremo finalmente a permettere una vacanza migliore e vantaggiosa per il turista con una conoscenza approfondita del territorio. Il nostro obiettivo è riuscire a mettere insieme imprenditori locali in questa iniziativa e dare spazio a tutti gli attrattori dell’Ogliastra”.

Tra i vari interventi che si sono susseguiti quello di Vitale Pili presidente del Gal Ogliastra, Rocco Meloni presidente della rete di albergatori Sardegna Costa Est, l’imprenditore Francesco Bovi del gruppo Bovi’s Hotel, Gian Basilio Scano delegato regionale Anoia Made in Italy. Durante l’evento è stata condivisa l’esperienza maturata da Fondazione Alghero con l’Alghero ticket, la dottoressa Giulia Izza ha illustrato benefici e opportunità del biglietto unico che integra cultura, turismo e territorio e promuove Alghero attraverso un sistema integrato e coerente. Tra gli amministratori presenti il sindaco di Tortolì Marcello Ladu, l’assessora al Turismo Rita Cocco, il consigliere con delega alle attività produttive Michele fanni, il sindaco di Lanusei Davide Burchi e vari amministratori. Sono state tante le adesioni al progetto da parte degli operatori e altrettante richieste di informazioni.

Il prossimo appuntamento dove sarà presentata l’Ogliastra Guest Card si terrà nel mese di gennaio a Lanusei.

Cos’è l’Ogliastra Guest Card

Si tratta di una sorta di pass che potrà essere acquistato nelle strutture convenzionate per la durata del soggiorno e darà la possibilità di accedere a prezzi ridotti a una serie di attività: escursioni, trekking, gite in barca, visite ai siti archeologici, eventi e tante altre iniziative. Sarà acquistabile anche sul sito www.ogliastrabluezone.it. Potrà essere gestita attraverso una web app dedicata con la massima comodità e praticità. Questa, infatti, potenzierà e renderà ancora più efficace la card: si potranno prenotare servizi, scoprire dove mangiare, dormire, consultare gli eventi e tutte le offerte che propone il territorio. Fornirà informazioni utili su orari dei servizi e trasporti pubblici, aggiornamenti in tempo reale su eventi e offerte varie.

Il Consorzio Turistico Ogliastra Blue Zone

Nasce a giugno 2024 e si pone come obiettivo creare una rete di operatori per un turismo partecipato e condiviso.  Sei i soci fondatori, operatori ogliastrini del turismo nei vari settori: Cristian Pinna, ceo del portale turistico Life in Sardegna, Alberto Giacobbe, titolare dell’agenzia di viaggio Ogliastra Incoming, Andrea Franceschi professionista del settore turistico, Alessandro Murino operatore turistico e guida ambientale, Stefania Carta, titolare dell’Hotel Janas di Tertenia, Cristiano Carta, fondatore del progetto Instagram Costa di Baunei.

Tertenia è uno dei cuori della cosiddetta Blue Zone sarda, una delle cinque aree al mondo dove si registra la più alta concentrazione di centenari. È in questo contesto che Beatrice Foddis, 27 anni, ha scelto di costruire il proprio progetto imprenditoriale, partendo dall’azienda agricola di famiglia e trasformandola in un esempio di agricoltura al passo con i tempi.

«L’innovazione è fondamentale, ma non deve mai cancellare le nostre tradizioni», spiega Beatrice. Il suo lavoro nasce dal territorio e per il territorio. I pascoli naturali, arricchiti da lentischio, mirto e corbezzolo, conferiscono aromi unici al latte e alla carne, creando una materia prima di altissima qualità. Una parte del latte viene trasformata quotidianamente in formaggio, ancora oggi lavorato con il vecchio pentolone del nonno e con attrezzi in legno, secondo pratiche artigianali che Beatrice ha deciso di preservare pur integrandole con soluzioni innovative capaci di migliorare l’organizzazione del lavoro e ridurre i tempi di produzione.

Per lei, la cultura agropastorale non è solo un’attività economica ma un patrimonio identitario della Sardegna, da tutelare e allo stesso tempo da rendere accessibile anche ai turisti, sempre più interessati a esperienze autentiche legate al cibo e al territorio.

Il prodotto simbolo dell’Azienda Foddis è un caprino ottenuto da capre sarde allevate allo stato semibrado, alimentate esclusivamente al pascolo e lavorate a latte crudo, senza additivi. Un prodotto che sintetizza il modello produttivo dell’azienda: naturale, trasparente e legato all’ambiente.

Questo approccio le ha valso, nel novembre scorso, un importante riconoscimento nazionale: ha vinto l’Oscar Green di Coldiretti nella categoria Agri-Influencer, premio assegnato ai giovani capaci di raccontare e valorizzare il mondo agricolo attraverso i nuovi linguaggi digitali.

Accanto all’attività in azienda, Beatrice è anche delegata dei Giovani Coldiretti Nuoro-Ogliastra. Un ruolo che le ha permesso di entrare in contatto con altri giovani imprenditori agricoli del territorio, molti dei quali portano avanti attività tramandate da generazioni, puntando sulla qualità e sull’innovazione. Non a caso, la provincia di Nuoro-Ogliastra è oggi la prima in Italia per numero di giovani occupati nel settore agricolo.

La sostenibilità è uno dei pilastri della sua visione. Il pascolo brado, spiega, crea un equilibrio naturale tra animali e ambiente: i sentieri sono calpestati solo dal bestiame, il pascolo nutre gli animali e gli animali contribuiscono alla cura del territorio. Un modello che riflette una concezione dell’agricoltura come sistema vivo e interdipendente.

Le sue giornate non seguono orari fissi. Inizia presto e non sa mai quando finirà. «Odio la monotonia», racconta. Il lavoro è intenso, ma è anche una scelta di vita: «Ho trasformato la mia passione in lavoro e ho la possibilità di decidere il mio percorso».

Per il futuro, Beatrice Foddis guarda a un progetto preciso: la realizzazione di un piccolo caseificio, pensato per completare la filiera e dare ulteriore valore alla produzione aziendale. Un passo che rappresenta non un allontanamento, ma un ulteriore investimento in quel territorio che ha scelto di non lasciare e che continua a raccontare, ogni giorno, attraverso il suo lavoro.

Beatrice Foddis

Beatrice Foddis

Beatrice Foddis

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