Lo youtuber da oltre 1 milione di follower Nicola Jiang è arrivato in Sardegna: dopo la pizzetta sfoglia a Cagliari, il minestrone della longevità a Seulo e il porcetto arrosto a Orgosolo, si mette alla prova con il casu marzu. “Questo è assolutamente il cibo più estremo che si possa trovare Italia: il casu marzu o, come conosciuto in tutto il mondo, formaggio con i vermi! Lo conoscevate già? Lo assaggereste?”, scrive come descrizione del suo post Nicola.

Poi, incredulo e al tempo stesso attratto dalla singolare pietanza, nel video lo assaggia su un pezzo di pane carasau e rimane piacevolmente stupito dal sapore e dalla consistenza cremosa del formaggio, rendendosi conto che i vermi non rilasciano nessun strano sapore.

Nicola Jiang è salito alla ribalta dei social perché porta i suoi followers alla scoperta del cibo e della cultura asiatica, in particolare quella cinese. Lo youtuber ama far conoscere la cultura del suo paese non solo attraverso i piatti, ma anche ritraendo momenti della vita quotidiana del suo paese.

Meraviglie di Sardegna: la spiaggia di Santa Maria Navarrese, un’altra delle perle d’Ogliastra.

Nel cuore dell’Ogliastra, una delle regioni più autentiche e meno contaminate della Sardegna, si trova una delle sue gemme più affascinanti: la spiaggia di Santa Maria Navarrese.

Non è la più vasta tra le spiagge dell’isola, né la più rinomata o comoda per chi cerca distese sabbiose prive di ciottoli, ma proprio per questo rappresenta una delle mete più suggestive e caratteristiche che si possano scoprire.

Avvolta da un paesaggio inconfondibile, dove la fitta macchia mediterranea fatta di lecci secolari, ginepri contorti dal vento e pini marittimi si affaccia direttamente su acque limpide e cristalline, questa spiaggia sembra custodita in una nicchia naturale, come un piccolo segreto incastonato tra roccia e mare. L’antica torre che sovrasta il promontorio regala uno scorcio spettacolare, incorniciando la vista in un modo unico, capace di togliere il fiato.

La spiaggia di Santa Maria Navarrese al tramonto

La spiaggia è facilmente accessibile dal pittoresco borgo di Santa Maria Navarrese e accoglie i visitatori con una serie di servizi che uniscono comfort e autenticità: un ampio parcheggio gratuito, bar e ristoranti dove assaporare la cucina locale, zone d’ombra attrezzate con panchine per godere del fresco durante le ore più calde, e sentieri panoramici che si aprono su scorci mozzafiato. Il mare, dalle sfumature smeraldo e blu profondo, invita a nuotare, rilassarsi o semplicemente perdersi nella contemplazione del paesaggio. Tra i servizi disponibili vi sono anche il noleggio di attrezzature per l’estate, chioschi accoglienti, locali notturni vivaci e frequentati che animano la sera senza compromettere la tranquillità del luogo. Raggiungere questa meraviglia è semplice: basta percorrere la Strada Statale 125 in direzione Lotzorai, svoltare verso Tancau e Santa Maria Navarrese, quindi proseguire sulla Strada Provinciale 63. Dopo aver attraversato Tancau, si entra nel territorio del borgo, e sulla destra, oltre la pineta, si intravede già la spiaggia, con l’area di sosta ben segnalata. Santa Maria Navarrese non è solo una meta balneare, è un’esperienza che unisce natura, storia e autenticità in un angolo ancora incontaminato della Sardegna. La spiaggia è magnifica al tramonto.