C’è un posto in Sardegna che ti trasporta lontano da ogni convenzione: dove si trova questo luogo “lunare”?
Diverse tradizioni raccontano di riti e cerimonie che si svolgono ancora oggi in segreto, in armonia con la natura e lontano dagli occhi indiscreti.
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La Valle della Luna, situata nella regione di Santa Teresa di Gallura, sulla punta nord della Sardegna, è un luogo avvolto nel mistero e nel fascino naturale. Questo angolo di paradiso prende il nome dalle sue caratteristiche uniche: un paesaggio lunare formato da massi granitici levigati dal vento e dal mare che conferiscono alla valle un aspetto magico e fuori dal tempo. Ecco perché, sebbene sia meno conosciuta rispetto alle spiagge di sabbia bianca della Costa Smeralda, è una meta affascinante e particolarmente amata dagli amanti della natura, dagli escursionisti, e dai viaggiatori in cerca di luoghi fuori dal comune.
La Valle della Luna è situata a Capo Testa, una penisola rocciosa collegata alla terraferma da un sottile istmo. Il paesaggio della valle è il risultato di millenni di erosione causata dal vento e dal mare, che hanno modellato il granito creando un ambiente di cavità, archi naturali, e massi scolpiti che ricordano le superfici lunari. Questo ambiente alieno e selvaggio ha attirato nel tempo numerosi artisti, fotografi e spiriti liberi in cerca di ispirazione.
Le rocce granitiche della valle, che cambiano colore con la luce del giorno, creano uno spettacolo che sembra vivo e sempre diverso: all’alba e al tramonto, i colori spaziano dai toni caldi dell’arancio al rosa, mentre di notte il chiaro di luna dona loro un’atmosfera eterea e misteriosa.
Negli anni ’60 e ’70, la Valle della Luna divenne un rifugio per la cultura hippie e per coloro che volevano vivere a stretto contatto con la natura, lontano dalle convenzioni della società. Ancor oggi, questo spirito di libertà si respira nell’aria: un piccolo gruppo di persone ha scelto di vivere in modo semi-permanente nelle grotte naturali e negli anfratti della valle, in una comunità che rispetta il territorio e vive secondo ritmi dettati dalla natura.
Questa comunità hippie, pur mantenendo uno stile di vita alternativo, accoglie con rispetto i visitatori, i quali sono però invitati a mantenere la valle pulita e a non disturbare la tranquillità del luogo. Questo spirito di libertà e di rispetto ha contribuito a fare della Valle della Luna un luogo unico, dove la natura è protagonista e l’uomo è un ospite rispettoso.
Per molti, la Valle della Luna non è solo una meraviglia geologica ma un luogo di forte spiritualità. La valle è nota per la sua energia e la sua quiete che ispirano meditazione e riflessione. Diverse tradizioni raccontano di riti e cerimonie che si svolgono ancora oggi in segreto, in armonia con la natura e lontano dagli occhi indiscreti.
È interessante notare che le persone che frequentano la valle riportano sensazioni di benessere e di serenità, come se il luogo avesse un’energia curativa. Questo, insieme alla suggestione data dal paesaggio lunare, attira coloro che cercano un contatto più profondo con se stessi e con il mondo naturale.
Nonostante l’aspetto arido e roccioso, la Valle della Luna ospita una varietà di specie vegetali e animali. Tra le rocce crescono il mirto, il rosmarino selvatico e il lentisco, piante tipiche della macchia mediterranea che riempiono l’aria di profumi intensi e rilassanti. Anche la fauna è interessante: falchi, gabbiani, e alcune specie di rettili trovano rifugio nelle cavità delle rocce, mentre nelle acque limpide di Capo Testa non è raro avvistare pesci colorati e, occasionalmente, delfini.
La Valle della Luna è un luogo selvaggio e in gran parte inaccessibile ai mezzi di trasporto. Per raggiungerla, bisogna camminare lungo un sentiero panoramico che parte da Capo Testa. È consigliabile intraprendere la visita con scarpe comode e portando acqua e provviste, poiché nella valle non ci sono punti di ristoro. Inoltre, per preservare la natura incontaminata del luogo, è importante portare via tutti i propri rifiuti e non lasciare tracce del proprio passaggio.
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“Ho trasformato la mia passione in lavoro”: la storia di Beatrice Foddis, imprenditrice di Tertenia
Giovane, appassionata, imprenditrice: Beatrice Foddis, 27 anni, di Tertenia, racconta la sua Ogliastra attraverso il formaggio e il rispetto per la tradizione. Premio Oscar Green Agri-Influencer 2025!
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Tertenia è uno dei cuori della cosiddetta Blue Zone sarda, una delle cinque aree al mondo dove si registra la più alta concentrazione di centenari. È in questo contesto che Beatrice Foddis, 27 anni, ha scelto di costruire il proprio progetto imprenditoriale, partendo dall’azienda agricola di famiglia e trasformandola in un esempio di agricoltura al passo con i tempi.
«L’innovazione è fondamentale, ma non deve mai cancellare le nostre tradizioni», spiega Beatrice. Il suo lavoro nasce dal territorio e per il territorio. I pascoli naturali, arricchiti da lentischio, mirto e corbezzolo, conferiscono aromi unici al latte e alla carne, creando una materia prima di altissima qualità. Una parte del latte viene trasformata quotidianamente in formaggio, ancora oggi lavorato con il vecchio pentolone del nonno e con attrezzi in legno, secondo pratiche artigianali che Beatrice ha deciso di preservare pur integrandole con soluzioni innovative capaci di migliorare l’organizzazione del lavoro e ridurre i tempi di produzione.
Per lei, la cultura agropastorale non è solo un’attività economica ma un patrimonio identitario della Sardegna, da tutelare e allo stesso tempo da rendere accessibile anche ai turisti, sempre più interessati a esperienze autentiche legate al cibo e al territorio.
Il prodotto simbolo dell’Azienda Foddis è un caprino ottenuto da capre sarde allevate allo stato semibrado, alimentate esclusivamente al pascolo e lavorate a latte crudo, senza additivi. Un prodotto che sintetizza il modello produttivo dell’azienda: naturale, trasparente e legato all’ambiente.
Questo approccio le ha valso, nel novembre scorso, un importante riconoscimento nazionale: ha vinto l’Oscar Green di Coldiretti nella categoria Agri-Influencer, premio assegnato ai giovani capaci di raccontare e valorizzare il mondo agricolo attraverso i nuovi linguaggi digitali.
Accanto all’attività in azienda, Beatrice è anche delegata dei Giovani Coldiretti Nuoro-Ogliastra. Un ruolo che le ha permesso di entrare in contatto con altri giovani imprenditori agricoli del territorio, molti dei quali portano avanti attività tramandate da generazioni, puntando sulla qualità e sull’innovazione. Non a caso, la provincia di Nuoro-Ogliastra è oggi la prima in Italia per numero di giovani occupati nel settore agricolo.
La sostenibilità è uno dei pilastri della sua visione. Il pascolo brado, spiega, crea un equilibrio naturale tra animali e ambiente: i sentieri sono calpestati solo dal bestiame, il pascolo nutre gli animali e gli animali contribuiscono alla cura del territorio. Un modello che riflette una concezione dell’agricoltura come sistema vivo e interdipendente.
Le sue giornate non seguono orari fissi. Inizia presto e non sa mai quando finirà. «Odio la monotonia», racconta. Il lavoro è intenso, ma è anche una scelta di vita: «Ho trasformato la mia passione in lavoro e ho la possibilità di decidere il mio percorso».
Per il futuro, Beatrice Foddis guarda a un progetto preciso: la realizzazione di un piccolo caseificio, pensato per completare la filiera e dare ulteriore valore alla produzione aziendale. Un passo che rappresenta non un allontanamento, ma un ulteriore investimento in quel territorio che ha scelto di non lasciare e che continua a raccontare, ogni giorno, attraverso il suo lavoro.
Beatrice Foddis
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