Il 12 ottobre, Amsterdam ha ospitato un evento di grande importanza culturale dedicato alla civiltà nuragica, presso l’Istituto Italiano di Cultura. Organizzato dal Circolo Sardo di Arnhem, sotto la direzione di Mario Agus, il convegno ha attirato un pubblico numeroso e appassionato, desideroso di approfondire uno dei capitoli più affascinanti della storia sarda.

Il convegno è stato aperto dall’archeologo Nicola Dessì, che ha tenuto un’appassionante lezione sulla cultura nuragica, evidenziando i misteri irrisolti di questa antica civiltà e i suoi straordinari traguardi architettonici. Con un linguaggio chiaro e coinvolgente, Dessì ha guidato i partecipanti attraverso le complesse strutture dei nuraghi, esaminando non solo le loro funzionalità, ma anche il loro significato simbolico. L’entusiasmo dell’archeologo ha reso l’incontro un momento di elevato valore culturale, lasciando un segno profondo nei presenti.

L’evento ha visto anche la partecipazione di una rappresentante della Regione Sardegna, il cui nome e ruolo sono in fase di conferma. La presenza della delegata ha messo in evidenza il forte legame istituzionale tra la Sardegna e la diaspora sarda nei Paesi Bassi. La Regione ha dimostrato un impegno concreto nella promozione della cultura sarda all’estero, sottolineando l’importanza di iniziative volte a far conoscere l’identità storica e culturale dell’isola.

Il convegno ha rappresentato un’importante occasione per riflettere sull’eredità storica dei nuraghi, una delle civiltà più enigmatiche del Mediterraneo. Attraverso il dialogo tra passato e presente, i partecipanti hanno avuto l’opportunità di esplorare le radici culturali della Sardegna e il loro impatto sulla società contemporanea.

L’evento ha riscosso un notevole successo, non solo per il numero di partecipanti, ma anche per la qualità degli interventi e per il fervente scambio di idee tra relatori e pubblico. I partecipanti hanno potuto porre domande, scambiare opinioni e approfondire i temi trattati, rendendo il convegno un autentico laboratorio di cultura e conoscenza.

In conclusione, l’evento all’Istituto Italiano di Cultura di Amsterdam ha rappresentato un momento significativo per la diffusione della cultura nuragica, rafforzando il legame tra la Sardegna e la sua comunità all’estero. La civiltà nuragica continua a suscitare fascino e curiosità, e iniziative come questa sono fondamentali per mantenere viva la memoria di un patrimonio storico unico. La speranza è che eventi simili possano continuare a promuovere la bellezza e la ricchezza della cultura sarda, contribuendo a farla conoscere sempre più al mondo.

La Sardegna vanta tradizioni culinarie uniche, alcune delle quali lasciano i turisti letteralmente a bocca aperta. Tra le specialità più sorprendenti e insolite dell’isola, quattro piatti emergono per la loro stranezza e per l’originalità delle storie che li accompagnano.

Le orziadas sono piccole anemoni di mare che vivono lungo le coste sarde: con i loro tentacoli lunghi e velenosi, non sono certo facili da consumare e richiedono mani esperte per prepararli. I turisti che le hanno assaggiate raccontano di un gusto sorprendente, salmastro e leggermente dolce, che resta impresso nella memoria più per l’esperienza che per il sapore.

Il casu marzu, probabilmente il formaggio più controverso del mondo, è un pecorino fermentato fino a diventare “vivo”, con larve che aiutano la maturazione.

Casu marzu

Accanto a questa eccentricità, molti visitatori hanno scoperto anche sa pompia, un agrume autoctono simile al cedro, utilizzato per creare dolci e liquori dal sapore unico. 

Infine, su filindeu è forse il piatto più raro e affascinante dell’isola: una pasta sottilissima preparata con un procedimento antichissimo, quasi estinto, custodito da sole dieci donne in tutta la Sardegna. Tirata a mano e servita con un brodo delicato di pecora, questa pasta offre un’esperienza gastronomica unica. 

Foto di Eliot Stein

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