Si perde a Cala Fenile, Baunei: i Vigili del fuoco di Tortolì al lavoro nella notte per cercare un turista tedesco di 67 anni.

L’uomo, impegnato nel percorso “Selvaggio blu”, risultava disperso. La moglie, non vedendolo tornare, ha quindi deciso di lanciare l’allarme.

Le ricerche, iniziate all’una di notte, sono terminate intorno alle 4: la squadra ha individuato l’uomo che era in buone condizioni generali di salute, sebbene molto stanco e provato. La squadra, dopo aver prestato le prime cure al turista, riscaldandolo e idratandolo, l’ha condotto al piazzale di Pedra Longa dove ad aspettarlo c’era un’ambulanza del 118 di Baunei per i controlli medici.

Anche nella nostra Isola si coltiva la spirulina, una microalga a forma di spirale da cui prende il nome, riconosciuta dalla FAO come “Alimento del Futuro”. Questo superfood naturale è ricco di proprietà nutrizionali e può essere consumato in molti modi: si può aggiungere a succhi freschi, smoothie, yogurt o essere utilizzato come ingrediente per preparare ricette sia dolci che salate.

Le qualità della spirulina sono ben note fin dai tempi degli Aztechi e oggi stanno tornando molto apprezzate in Europa e in Italia. È un prodotto ideale non solo per l’alimentazione, ma anche per la cosmesi e la produzione di integratori, grazie al suo alto valore nutrizionale.

In Sardegna la spirulina viene prodotta nella miniera di Monte Sinni, vicino a Nuraxi Figus, nel Sulcis-Iglesiente, sotto la gestione di Carbosulcis, una società controllata dall’assessorato regionale all’Industria. Questa miniera è stata l’ultima attiva in Italia fino al 2019, anno in cui è stata sospesa l’attività estrattiva, nonostante le ingenti riserve di carbone ancora presenti.

La produzione della spirulina sarda è affidata all’azienda Livegreen, che opera seguendo rigorosi standard di igiene e sicurezza e adottando principi di economia circolare: l’acqua utilizzata nella coltivazione viene infatti riciclata, evitando sprechi. Il prodotto è completamente naturale, privo di iodio, glutine e qualsiasi controindicazione. Il fiore all’occhiello di Livegreen è la spirulina pura in forma di spaghettini, ma l’azienda realizza anche compresse, vegburger, barrette e pasta senza glutine.