La storia della tortoliese Francesca Congiu: dalla consulenza alla cucina della prima Culurgioneria d’Ogliastra

Qui, i turisti ( e non solo) hanno l'opportunità di realizzare con le proprie mani culurgiones di vario tipo, sotto l'occhio attento di Francesca, e di gustarli in loco, in compagnia degli altri appassionati. Un'idea innovativa, che ha visto Francesca e i suoi amici Francesco Mascia e Michela Scalas, impegnarsi al massimo per valorizzare il territorio anche grazie agli studi e alle esperienze fuori dall'Isola

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Tortolì decolla: l’aeroporto entra nella rete nazionale a corto raggio



L’iniziativa di ENAC viene interpretata come una scelta strategica per l’Ogliastra, capace di restituire fiducia e prospettive di crescita.

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