Quest’anno al rientro in classe, gli alunni della scuola primaria di via Pirastu n. 13 hanno trovato una piacevole novità: la palestra e il cortile esterno completamente rinnovati. Infatti il Comune di Tortolì ha realizzato un intervento di manutenzione straordinaria necessario per eliminare le criticità presenti in questi spazi, migliorandone la qualità e assicurando ambienti più sicuri e accoglienti agli studenti.

In un primo momento i lavori – finanziati dalla Regione per un totale di 32mila euro –  avrebbero dovuto interessare solo il locale della palestra, con la rimozione del vecchio rivestimento del pavimento e la posa in opera di un nuovo tappetino conforme alle normative vigenti, oltre alla tinteggiatura delle pareti.

Ma a seguito di un sopralluogo nel plesso scolastico – appartenente all’Istituto Comprensivo Due “Monte Attu”-, eseguito da parte del personale dell’Ufficio Tecnico comunale,  è stata constatata la necessità di una riqualificazione del piazzale esterno, retrostante l’ingresso principale. Quest’area utilizzata quotidianamente dai bambini per lo svolgimento di attività ludico-didattiche, si presentava con una superficie logora e dissestata, pertanto causa di pericoli e possibili incidenti per gli scolari stessi.

Vista la necessità di risolvere anche questa criticità presente, l’Amministrazione comunale ha aumentato la dotazione finanziaria a disposizione per la manutenzione straordinaria del plesso, con ulteriori 27mila euro – per un totale di 59mila euro -. Grazie a queste risorse è stato possibile pianificare un intervento di rifacimento dell’area esterna, in parte con conglomerato bituminoso di colore rosso e la realizzazione di un campo polivalente per varie attività ludico-sportive.

Per consentire agli alunni l’utilizzo delle strutture a partite dall’inizio di quest’anno scolastico, si è operato in tempi celeri, con la ditta affidataria dei lavori che ha iniziato e concluso i lavori in poco meno di 40 giorni (30 luglio 2024 – 10 settembre 2024).

Sabato 26 luglio, il cuore di Baunei tornerà a battere al ritmo della tradizione con la XXI edizione della Sagra del Maialetto, uno degli appuntamenti più attesi dell’estate in Ogliastra. A partire dalle 18, Piazza Bingigedda si trasformerà in un grande palcoscenico del gusto, dove sapori autentici, musica e spirito comunitario daranno vita a una serata indimenticabile.

Organizzata dalla Pro Loco “Annibale Simonini”, in collaborazione con il gruppo “Gli Amici della Sagra” e con il patrocinio del Comune di Baunei, la manifestazione è un omaggio a uno dei piatti simbolo della cultura gastronomica sarda: il maialetto arrosto. La preparazione segue la tradizionale cottura alla brace, lenta e paziente, eseguita con maestria secondo l’antica sapienza contadina, per ottenere una carne tenera, saporita e profumata.

Ogni porzione sarà accompagnata da pane carasau, formaggio locale e un generoso bicchiere di vino, offrendo ai visitatori un autentico viaggio nei sapori dell’isola.

Sagra maialetto Baunei, lo scatto di una passata edizione

Non solo gastronomia: la serata sarà animata da musica dal vivo che inviterà il pubblico a ballare e a godersi l’atmosfera conviviale tipica delle feste popolari sarde. Una cornice ideale per far incontrare generazioni diverse, residenti e turisti, in un momento di condivisione semplice ma profondo.

Nel corso degli anni, la Sagra del Maialetto si è affermata come evento identitario per la comunità baunese, capace di attrarre un pubblico sempre più vasto grazie alla qualità dell’offerta e all’autenticità dell’esperienza. È una vera celebrazione della tradizione pastorale, del territorio e dell’ospitalità che contraddistingue questa parte di Sardegna.

L’invito è aperto a tutti: partecipare alla Sagra del Maialetto significa assaporare la storia, scoprire l’anima di Baunei e vivere una serata dove gusto, musica e allegria si fondono in un’unica grande festa.

Sagra maialetto Baunei, lo scatto di una passata edizione

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