Si fa presto a dire pane in Sardegna: sono forse centinaia le tipologie di questa pietanza che sta alla base della dieta isolana.

Uno dei più particolari lo troviamo in Gallura, nel territorio di Arzachena in particolare. Stiamo parlando de “lu Coccu”, una particolarissima focaccia.

La sua particolarità è quella di essere un pane azzimo, senza lievito, cotto nella cenere rovente. Viene accompagnato tradizionalmente con “la pulpedda”, il condimento a base di salsiccia fresca tipico della Gallura. Ogni anno viene organizzata infatti ad Arzachena la festa de “Lu coccu cun la pulpedda”. Il pane viene quindi condito con abbondante sugo di salsiccia per un gusto ricco e avvolgente.

La Guardia di Finanza di Arbatax ha consegnato questa mattina 600 capi di abbigliamento alla Caritas Diocesana di Lanusei, destinati alle persone e alle famiglie in difficoltà del territorio. Si tratta di indumenti di buona qualità e conformi alle norme di sicurezza, sequestrati durante l’estate nel corso delle attività di controllo economico lungo il litorale ogliastrino.

I capi, pur essendo regolari e non contraffatti, erano stati posti in vendita con modalità non conformi alla normativa sul commercio ambulante. Per questo motivo le Fiamme Gialle li avevano sottoposti a sequestro amministrativo e, concluso l’iter previsto, hanno potuto destinarli a scopi sociali.

Il materiale è stato consegnato presso la sede Caritas di Tortolì, in via Monsignor Virgilio, alla presenza del Comandante della Compagnia di Arbatax, Tenente Leonardo Di Blasi, che ha accompagnato il personale della Guardia di Finanza nella distribuzione dei colli di indumenti.

Il Presidente della Caritas Diocesana ha espresso il proprio ringraziamento per l’iniziativa, sottolineando «la sensibilità e la vicinanza dimostrate dalle Fiamme Gialle nei confronti della comunità, soprattutto verso chi si trova in condizioni di maggiore fragilità». Ha inoltre auspicato che «gesti come questo possano ripetersi, perché testimoniano l’importante vocazione sociale del Corpo e l’elevato senso civico dei finanzieri». Un gesto concreto che rafforza il legame tra istituzioni e territorio e che, come sottolineato dalla Caritas, rappresenta un aiuto immediato per molte famiglie dell’Ogliastra.