Il Caffè Letterario Itinerante è stato invitato a collaborare per un evento speciale: la presentazione del libro “Perché non hai denunciato prima?” scritto da Jessica Ponti. L’appuntamento è per giovedì 25 luglio alle ore 20:45 presso la Biblioteca comunale di Tortolì. Jessica Ponti, una delle autrici più affezionate alla realtà culturale ogliastrina guidata da Margherita Musella, affronterà un argomento potente e delicato, dialogando con Katia Rabissoni.

L’incontro sarà arricchito, inoltre, dalla presenza di Nadia Somma, giornalista de Il Fatto Quotidiano e consigliera nazionale dell’associazione DIRE, che offrirà il suo prezioso contributo alla discussione. Inoltre, Margherita Musella fungerà da moderatrice, facilitando lo scorrere della serata tra l’intervista e gli interventi programmati.

“I membri del nostro Caffè Letterario – spiega Margherita – come di consueto contribuiranno con poesie, riflessioni e testimonianze personali, offrendo un prezioso supporto su un tema tanto drammatico quanto urgente: la doppia violenza. Nonostante la serietà dell’argomento trattato, ci impegneremo a creare un ambiente accogliente e piacevole, per stimolare una discussione costruttiva e sensibile. Vi invitiamo a partecipare a questo significativo evento, che promette di essere un’occasione di grande arricchimento personale e collettivo”

Sabato 26 luglio, il cuore di Baunei tornerà a battere al ritmo della tradizione con la XXI edizione della Sagra del Maialetto, uno degli appuntamenti più attesi dell’estate in Ogliastra. A partire dalle 18, Piazza Bingigedda si trasformerà in un grande palcoscenico del gusto, dove sapori autentici, musica e spirito comunitario daranno vita a una serata indimenticabile.

Organizzata dalla Pro Loco “Annibale Simonini”, in collaborazione con il gruppo “Gli Amici della Sagra” e con il patrocinio del Comune di Baunei, la manifestazione è un omaggio a uno dei piatti simbolo della cultura gastronomica sarda: il maialetto arrosto. La preparazione segue la tradizionale cottura alla brace, lenta e paziente, eseguita con maestria secondo l’antica sapienza contadina, per ottenere una carne tenera, saporita e profumata.

Ogni porzione sarà accompagnata da pane carasau, formaggio locale e un generoso bicchiere di vino, offrendo ai visitatori un autentico viaggio nei sapori dell’isola.

Sagra maialetto Baunei, lo scatto di una passata edizione

Non solo gastronomia: la serata sarà animata da musica dal vivo che inviterà il pubblico a ballare e a godersi l’atmosfera conviviale tipica delle feste popolari sarde. Una cornice ideale per far incontrare generazioni diverse, residenti e turisti, in un momento di condivisione semplice ma profondo.

Nel corso degli anni, la Sagra del Maialetto si è affermata come evento identitario per la comunità baunese, capace di attrarre un pubblico sempre più vasto grazie alla qualità dell’offerta e all’autenticità dell’esperienza. È una vera celebrazione della tradizione pastorale, del territorio e dell’ospitalità che contraddistingue questa parte di Sardegna.

L’invito è aperto a tutti: partecipare alla Sagra del Maialetto significa assaporare la storia, scoprire l’anima di Baunei e vivere una serata dove gusto, musica e allegria si fondono in un’unica grande festa.

Sagra maialetto Baunei, lo scatto di una passata edizione

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