«Parte Il Baratto, la prima pubblicazione a Cagliari che si occupa della piccola pubblicità ad inserzioni gratuite». Così iniziava il 30 maggio 1980, il primissimo numero de “Il Baratto”, celebre settimanale cagliaritano di inserzioni.

Sulla scia dei popolarissimi “Porta Portese” di Roma e “Secondamano” di Milano, anche a Cagliari, grazie all’intuizione di Raffaello Atzori, fu fondato un giornale che divenne il punto di riferimento per gli annunci e le inserzioni. Il direttore responsabile che firmò il primo numero di questa gloriosa testata era Pietro Porcella, giornalista conosciutissimo a Cagliari e anche padre dei campioni di surf Francisco e Niccolò.

Chissà quanti cagliaritani, grazie a Il Baratto, hanno trovato case, stanze in affitto, mobiletti per il bagno, armadi, lavoro, il disco della propria band preferita. Quel che è certo è che questo coraggioso settimanale ha aiutato e facilitato i cagliaritani a comunicare tra loro, ben prima dell’avvento dei vari Facebook, Instagram, Subito e Kijiji. Un merito testimoniato dal suo successo, che continua ancora oggi.

LA FOTO DEL PRIMO NUMERO È STATA GENTILMENTE CONCESSA DA ALESSANDRA ATZORI.

Tra le tante immagini che compongono il murale dei record di Franco Mascia a Tortolì, ce n’è una che colpisce in modo particolare per la sua forza evocativa: delle mani che chiudono con cura i culurgiones, il primo piatto tipico per eccellenza dell’Ogliastra. Un dettaglio che va ben oltre la semplice rappresentazione gastronomica, perché racchiude in sé la memoria, l’identità e il valore delle tradizioni tramandate di generazione in generazione.

Il murale, realizzato nella zona industriale di Tortolì, è una vera e propria opera monumentale: 432 metri di pittura che raccontano, attraverso figure e simboli, la storia della città e le persone che ne hanno segnato la crescita. In questo immenso racconto visivo, le mani che modellano la pasta diventano il simbolo della sapienza femminile, della quotidianità domestica e dell’orgoglio di una comunità che si riconosce nei suoi gesti più autentici.

Per questo il murale di Mascia ha scelto di raccontarli: perché nelle pieghe della pasta si riflette l’anima di un intero territorio.

Così, accanto ai volti, alle scene storiche e agli omaggi a chi ha contribuito allo sviluppo di Tortolì, il dettaglio delle mani che chiudono i culurgiones ci ricorda che l’identità di un popolo si costruisce anche a tavola, nei gesti quotidiani che diventano memoria collettiva.