La Pro Loco ‘Annibale Simonini’ di Baunei e Santa Maria Navarrese, che organizza da anni la Sagra del Maialetto, ha ricevuto il marchio di “Sagra di Qualità” da parte dell’Unione Nazionale Pro Loco d’Italia.

La notizia è stata comunicata dall’amministrazione comunale di Baunei, con grande soddisfazione.

“Questo riconoscimento è frutto della passione e del lavoro che le volontarie e i volontari di tutte le età donano alla nostra comunità, rendendola più viva e accogliente. A loro, oggi, va il nostro ringraziamento!”, aggiungono.

Vai ad Alghero e compri un gioiellino fatto con il corallo: una vera e propria tradizione se si capita da turisti nelle stradine della cittadina catalana. Quantità e qualità il segreto del corallo custodito dal mare di Sardegna al largo di Alghero, che è diventato famoso in tutto il mondo.

Nei decenni scorsi in tanti sono arrivati qui per trovare e pescare l'”oro rosso del mare”. Una pesca diventata poi fin troppo intensiva che ha imposto la necessità di porre forti limiti. Oggi il corallo si pesca ancora: sono 25 le concessioni massime accordate ogni anno e il prelievo è consentito solo nei mesi di giugno, luglio, agosto e settembre.

In questo bellissimo video pubblicato su Youtube viene spiegato come avveniva la pesca ad Alghero nel 1955. Le immagini furono girate su un’imbarcazione di pescatori campani.