Le piogge sparse continuano a interessare la Sardegna, con particolare intensità sopra i 1.600 metri dove ieri si è registrato anche il ritorno della neve, accumulandosi fino a 40 centimetri sulla vetta del Bruncu Spina.

Oggi il manto nevoso si sta rapidamente sciogliendo, ma le temperature rimangono basse, soprattutto nelle zone montane.

Le precipitazioni, accompagnate anche da temporali, hanno colpito soprattutto il centro-nord dell’isola, con oltre 100 millimetri registrati sul Limbara e il Supramonte ieri, mentre oggi si sono misurati circa 20 millimetri a Bari Sardo, in Ogliastra.

Dopo due giorni di allerta gialla che ha coinvolto gran parte della regione, la Protezione Civile ha esteso l’avviso fino alle 15 del 1° marzo per il rischio idraulico e idrogeologico sulle aree del Tirso e del Logudoro, nel centro e nord-ovest della Sardegna, mantenendo un livello di criticità ordinaria.

La Sagra del Maialetto di Baunei approda in televisione. Mercoledì 3 dicembre alle 22.00, all’interno del programma Sagre d’Italia in onda su Food Network (canale 33 del digitale terrestre), verrà dedicato ampio spazio a uno degli eventi gastronomici più attesi dell’estate ogliastrina.

La trasmissione, condotta da Antonino La Spina e Giusina Battaglia, accompagnerà gli spettatori in un viaggio alla scoperta delle sagre più autentiche della Sardegna, tra sapori tradizionali, saperi antichi e comunità che ogni anno rinnovano il legame con le proprie radici culinarie.

La Sagra del Maialetto, divenuta nel tempo un appuntamento irrinunciabile per residenti e turisti, sarà raccontata attraverso immagini, testimonianze e momenti di festa che ne restituiscono l’atmosfera unica. Un’occasione preziosa per portare sul piccolo schermo la passione e la cultura gastronomica dell’Ogliastra.

L’appuntamento con Sagre d’Italia è dunque fissato per mercoledì alle 22.00 su Food Network Italia, canale 33 del digitale terrestre: un invito a scoprire e celebrare le eccellenze enogastronomiche sarde.