Nel suggestivo territorio di Padru Mannu, nel comune di Bortigali (Nuoro), sorge una Chiesa Anglicana che rappresenta un capitolo curioso e affascinante nella storia della Sardegna. Questa chiesa, recentemente restaurata, è dedicata al Sacro Cuore di Gesù ed è parte di un complesso di edifici che racconta la storia della prima azienda casearia dell’isola.

La Chiesa del Sacro Cuore di Gesù è, attualmente, consacrata al culto cattolico e fa parte della parrocchia di Santa Maria degli Angeli, appartenente alla diocesi di Alghero-Bosa. La sua presenza in Sardegna è legata a un personaggio affascinante: l’ingegnere gallese Benjamin Piercy.

Nel lontano 1880, Piercy realizzò la prima azienda casearia della Sardegna, un complesso comprendente la Chiesa Anglicana, un burrificio dotato di avanzati impianti per la sterilizzazione e persino una rivendita a Cagliari. Questo imponente progetto, noto come Caseificio Piercy, fu un’innovazione per l’epoca e contribuì significativamente allo sviluppo dell’industria casearia nell’isola.

Oggi, il complesso è in rovina, ma la Chiesa di origine Anglicana è stata restaurata, preservando la sua peculiarità storica. L’opera di Benjamin Piercy, un personaggio che avrà ancora spazio quando si esplorerà Bolotana, e dei suoi discendenti, ha lasciato un’impronta indelebile nella storia sarda, evidenziando connessioni internazionali e storie di progresso inaspettate nella tranquilla campagna sarda.

In questi giorni, in tutta la Sardegna, si accendono grandi fuochi in onore di Sant’Antonio. Le fiamme illuminano le piazze, scaldano le notti d’inverno e riuniscono le persone. Ma ogni anno, puntuale, torna la stessa domanda: perché si fanno i fuochi per Sant’Antonio?

Oggi, in questo articolo, proviamo a dare una risposta.

Prima che la Sardegna conoscesse il calore del fuoco, i suoi abitanti vivevano nel freddo e nella miseria. Nelle grotte tremavano di notte e non potevano nemmeno cuocere il cibo. Per questo invocarono Sant’Antonio, un santo che viveva nel deserto ed era noto per la sua compassione verso i più poveri.

Sant’Antonio decise di aiutarli. Con un ramo di ferula costruì un bastone e si diresse verso un luogo misterioso al centro dell’isola, dove si diceva si aprisse l’antro dell’inferno, da cui sgorgava il fuoco eterno. I diavoli cercarono di fermarlo, ma grazie al suo maialino, che creò scompiglio tra le fiamme, il santo riuscì a entrare.

Antonio immerse la ferula nel fuoco infernale, che iniziò a bruciare dall’interno. Tornato tra gli uomini, soffiò sul bastone e ne fece scaturire scintille che si sparsero su tutta la Sardegna.

Così arrivò il fuoco tra i sardi.
Ed è per ricordare questo dono prezioso — luce, calore e vita — che ancora oggi si accendono i fuochi in onore di Sant’Antonio.