«Amiamo il nostro lavoro e cerchiamo di imparare e crescere sempre di più.»

Nel cuore della 30enne Erika Sechi e del 42enne Danilo Dettori c’è sempre stata la passione per il mondo della ristorazione e l’amore per la propria Isola – l’una è originaria di La Muddizza, Valledoria, e l’altro di Santa Maria Coghinas: chissà se avrebbero mai immaginato che un giorno sarebbero approdati in Norvegia a cucinare e far innamorare della Sardegna gli abitanti di questo Paese così lontano.

Ma facciamo un passo indietro di alcuni anni.

Danilo gestisce un bar del suo paese, Erika lavora a Valledoria tra bar e ristoranti. Amano viaggiare, scoprire nuovi posti e nuove culture, incontrare persone nuove, ma quando fanno un particolare viaggio è innamoramento vero e proprio: la Norvegia li rapisce, stregandoli.

«Un po’ per gioco e un po’ per curiosità volevamo fare un’esperienza di lavoro all’estero. Siamo partiti a settembre 2019 e inizialmente non è stato tutto facile, eravamo soli, lontano da casa, e per la prima volta ci siamo trovati a lasciare la nostra amata Terra Sarda» raccontano. «Ci rincuorava il fatto che saremo rimasti solo per 6 mesi.»

Ma poi iniziano a conoscere il posto, i norvegesi. Si adattano alle abitudini, si ambientano e non solo: pensano di restare. Del resto, un salto così grande non può esaurirsi in poco tempo.

«È stato amore a prima vista. Abbiamo iniziato a lavorare fin da subito in un ristorante italiano vicino al centro di Oslo, Danilo come pizzaiolo e io cameriera. Il nostro lavoro è sempre stato gratificato e apprezzato, i norvegesi amano l’Italia e il cibo italiano.»

Be’, del resto questo è proprio uno dei motivi principali che li sprona a restare.

«Ci sentivamo a casa, ci sentivamo amati e ci sentiamo amati ogni singolo giorno.»

Ma non solo: presto per Erika e Danilo arriva la popolarità.

«Le prime soddisfazioni sono arrivate quando anche i giornalisti hanno iniziato a parlare con noi, ad apprezzarci e complimentarsi, pubblicando un articolo in uno dei più famosi giornali norvegesi. La cosa che colpiva di più tutti, giornalisti compresi, era la capacità di Danilo di far divertire la gente: sentirlo cantare mentre lavorava li ammaliava. E poi le sue pizze sono qualcosa di davvero eccezionale, con tutti gli ingredienti importati dall’Italia.»

Sì, perché Danilo – mentre stende le pizze e le cuoce – canta le canzoni dell’Isola, fa innamorare delle nostre note tanto amate il popolo nordico. Erika e Danilo entrano nel cuore dei norvegesi con umiltà, grazie al duro lavoro e all’amore per la propria terra. Insomma, rimanere è la strada che decidono di percorrere.

«Abbiamo lavorato e vissuto nel cuore di Oslo per 4 anni, ma da cinque mesi a questa parte abbiamo lasciato la città per trasferirci nel centro della Norvegia. Ci hanno contattato per gestire una pizzeria chiamata “Casa nostra”, situata all’interno di un affascinante resort di montagna vicino alle piste da sci in un villaggio molto frequentato da turisti di tutto il mondo. Siamo entrati subito a far parte di questa nuova compagnia norvegese.»

In Sardegna hanno tanto, non c’è giorno che non ci pensino: Danilo lascia un figlio di 14 anni che, ogni volta che può, parte, direzione Norvegia, e Erika lascia tutta la famiglia.

«Si sa, per noi sardi lasciare la nostra terra non è mai facile, è il nostro posto felice, il nostro posto del cuore. Vivere all’estero ci permette di passare sempre qua le nostre vacanze estive e natalizie, con i nostri affetti più cari, ed è sempre un’emozione fare rientro a casa con la tranquillità e la sicurezza di un lavoro stabile e un salario da sogno. Siamo contenti di tutto ciò che stiamo vivendo, i nostri sogni si avverano ogni giorno e siamo estremamente soddisfatti e felici di tutto ciò.»

Si chiude il cerchio attorno a una vicenda di sistematici soprusi tra le mura domestiche. I Carabinieri della Compagnia di Macomer hanno eseguito un’ordinanza di custodia cautelare nei confronti di un uomo di 45 anni, accusato di maltrattamenti in famiglia. Per l’indagato si sono aperte le porte del carcere, un aggravamento della misura rispetto ai domiciliari con braccialetto elettronico inizialmente previsti, a seguito delle violazioni accertate dai militari.

Le indagini, coordinate dalla Procura della Repubblica di Oristano, hanno portato alla luce uno scenario inquietante. Dal termine del 2022 fino al marzo del 2026, l’uomo avrebbe sottoposto la moglie a un regime di terrore fatto di violenze psicologiche costanti, umiliazioni e minacce di morte, episodi di violenza avvenuti, in diverse occasioni, davanti agli occhi dei figli minori della coppia.

Una situazione insostenibile che aveva spinto la donna a fuggire dalla casa coniugale per cercare rifugio, insieme ai bambini, nell’abitazione della madre. Nonostante il trasferimento, l’aggressore non ha desistito. L’episodio decisivo è avvenuto recentemente, quando il 45enne ha scavalcato il cancello della casa dove la donna aveva trovato riparo. È stato questo ultimo atto di sfida a dare alla vittima il coraggio necessario per varcare la soglia della Stazione dei Carabinieri di Bosa e denunciare tutto.

I riscontri immediati effettuati dai militari hanno confermato il racconto della donna, raccogliendo quelli che gli inquirenti definiscono “gravi indizi di colpevolezza”. Il GIP del Tribunale di Oristano, valutata la pericolosità della condotta e le reiterate violazioni, ha disposto la misura della custodia in carcere. Con questo intervento, le forze dell’ordine e la magistratura hanno attivato i protocolli del Codice Rosso, mettendo in sicurezza la donna e i figli minori da un’escalation che avrebbe potuto avere conseguenze ben più tragiche.