Per la prima volta parteciperà anche una delegazione sarda alla prestigiosa manifestazione enogastronomica “Cittadella del gusto”, che si terrà a Campi Bisenzio in provincia di Firenze.

Gli Chef Ogliastrini Mauro Pischedda e Marina Loi, la responsabile AIC Sardegna Elisa Masala (Nuoro), Simone Perugini (Alghero), Chicca Manca (Sassari) e Valentina Uras (Cagliari) saranno  protagonisti all’evento.

Il team dei 6 chef isolani dovrà presentare tutti piatti legati alla tradizione e valorizzare i prodotti del territorio. Inoltre gli chef potranno dare libero sfogo alla fantasia partecipando alle gare di cucina individuali che si terranno il 6 dicembre.

La sede dell’evento non è casuale: Campi Bisenzio è uno dei comuni che nei mesi scorsi è stato maggiormente colpito dalle alluvioni.

La Protezione Civile regionale segnala l’arrivo di piogge abbondanti e ha emesso un avviso di criticità ordinaria (codice giallo) valido dalle 14 di martedì 2 dicembre fino alla mezzanotte di mercoledì 3 dicembre, con rischio idrogeologico per Sulcis Iglesiente, Montevecchio Pischinappiu, Tirso e Logudoro.

In caso di temporali, è consigliato restare nelle abitazioni, salire ai piani superiori se ci si trova in locali seminterrati o al piano terra, limitare gli spostamenti in auto ai soli casi urgenti e seguire le indicazioni delle autorità locali.

È vietato attraversare torrenti in piena, sostare vicino a ponti o argini e percorrere sottopassi.