Un animale che storicamente è stato di sostegno agli agricoltori e i pastori, un animale che ancora oggi aiuta il lavoro agricolo ed è diventato anche centro di una filiera oltre che animale inserito nella lista delle razze tutelate dalla legge sulle biodiversità. È l’asino sardo che è stato al centro dell’incontro organizzato da Coldiretti Nuoro-Ogliastra e ha permesso un focus, tra esperti, istituzioni e operatori del settore, per mettere in luce le prospettive della filiera legata all’asino nelle sue due razze isolane.

Dal seminario, andato in scena all’Exmè di Nuoro, è emerso come siano ancora tante le potenzialità della filiera legata all’allevamento dell’asino in Sardegna in particolare per le opportunità in termini di sostegno in agricoltura, nella produzione del latte utilizzato per l’alimentazione e molto apprezzato considerate le sue peculiarità organolettiche nella riduzione del rischio di allergie o intolleranze, ma anche per l’uso sempre maggiore in dermatologia e cosmesi. Questo senza tralasciare gli aspetti legati al sociale, come l’onoterapia, al turismo, in particolare con i più piccoli e quello lento, pratica sempre più diffusa in Sardegna e in cui l’asino diventa uno dei protagonisti.

In apertura dell’incontro sono arrivati i saluti istituzionali del presidente di Coldiretti Nuoro-Ogliastra, Leonardo Salis che si è voluto unire a nome suo e dell’associazione, al ricordo di tutte le donne vittime di violenza e ha voluto rilanciare l’impegno quotidiano nella lotta contro la violenza sulle donne. Parlando del tema dell’appuntamento, Salis citando le sue esperienze personali e familiari ha ricordato la “funzione dell’asino nella vita sociale e rurale di un tempo e soprattutto delle piccole comunità sarde, in particolare durante la transumanza quando insieme alla famiglia si facevano anche 50 chilometri per spostare le greggi, il tutto aiutati dagli asini anche nelle zone più impervie – ricorda – tra l’altro, un tempo gli ovili non erano le aziende che conosciamo oggi e l’asino era importante per portare l’acqua o il latte delle pecore che veniva munto a centinaia di metri di distanza da dove si faceva il formaggio per una utilità sociale quotidiana alla famiglia – conclude – questo animale è stato per troppo tempo sottovalutato e oggi grazie a chi ne ricorda l’importanza, si rinnova la necessità di valorizzare questa filiera”. Sotto questo aspetto, aggiunge il direttore di Coldiretti Nuoro-Ogliastra, Alessandro Serra “Questo incontro ha rappresentato solo una tappa di un percorso che vogliamo portare avanti per rilanciare questa importante biodiversità della Sardegna forti del fatto che è un animale particolarmente duttile e mansueto e si presta, come dimostrato in tantissime esperienze nella nostra vita, alle attività ludiche e didattiche con i più piccoli – aggiunge – senza dimenticare le terapie che vengono fatte dall’onoterapia verso i portatori di disabilità. Vogliamo costruire un percorso attraverso una serie di incontri periodici che coinvolgono tutto il comparto produttivo e allevatoriale della Sardegna – conclude Serra – per sensibilizzare i territori nella necessità di rivalutare l’importanza dell’asino e per potenziare i numeri del settore e rendere maggiore consapevolezza nel sistema dell’allevamento sulla sua utilità”.

Durante l’incontro Anna Rocca, funzionario dell’agenzia Laore (servizio Sviluppo rurale), ha illustrato alcuni passaggi della legge regionale sulla Biodiversità che tutela, tra le razze animali, anche l’asino. Da qui l’importanza della normativa per “conservare nei secoli questo patrimonio grazie anche al lavoro degli agricoltori e allevatori che con le loro pratiche hanno salvaguardato e oggi valorizzato queste biodiversità che rappresenta una ricchezza sia ambientale che economico come attrattive turistico”. Dal professor Salvatore Naitana, emerito docente universitario del Dipartimento di Medicina Veterinaria, è arrivato il focus sul benessere animale e come viene gestito sulle diverse specie animali allevate in Sardegna. Durante l’intervento sono emersi i riflessi derivanti dalle buone pratiche di allevamento sulla riproduzione, sulla genetica, sul comportamento e sull’alimentazione. Da qui anche i vantaggi per la filiera che arrivano per l’alimentazione in un mondo “che continua ad aumentare i consumi di carne e quindi siamo noi che dobbiamo cambiare le nostre abitudini – dice – anche perché qualcuno sta portando avanti per profitto gli studi sulla carne sintetica che ai consumatori oggi costa, per una bistecca, anche 350 euro. Ecco perché dobbiamo pensare non al profitto ma alla qualità del prodotto e a cambiare i nostri consumi mangiando meno carne ma di ottima qualità che può arrivare dei nostri allevamenti”. Piero Maria Serusi, educatore e operatore di onoterapia, inoltre, ha sottolineato l’importante risposta e i benefici sulla salute derivanti dalla “pet therapy” con l’asino, anche nei progetti di turismo lento, mentre Franca Carboni insieme a Giovanni Serra, autori del libro: “L’Asino sardo”, hanno raccontato aneddoti sull’asino tra cultura e tradizione, in una sorta di “enciclopedia dell’asino filtrata dall’esperienza personale vissuta dai due autori”, per usare le parole della moderatrice dell’incontro, Carlotta Lucato, giornalista e operatrice culturale. Durante la giornata Pietro Paolo Piredda e Gian Giacomo Rosu hanno accompagnato con le loro musiche l’incontro.

Un momento di confronto partecipato e ricco di spunti sul futuro dell’Ogliastra. Si è tenuto ieri, al Cinema Garibaldi di Tortolì, il convegno promosso dalla CISL dedicato al tema delle infrastrutture e della mobilità, questioni sempre più centrali per lo sviluppo economico e sociale del territorio.

La sala del cinema tortoliese si è presentata gremita, con una partecipazione numerosa di amministratori, rappresentanti delle istituzioni, del mondo produttivo e semplici cittadini. Un segnale evidente dell’interesse che il tema suscita nel territorio. L’attenzione del pubblico è rimasta altissima fino all’ultimo intervento, a testimonianza della rilevanza e dell’attualità delle questioni affrontate.

A guidare e aprire i lavori è stato Michele Muggianu, segretario generale della CISL Ogliastra, che ha introdotto il convegno con un intervento intenso e articolato, capace di spostare il dibattito dal piano strettamente tecnico a quello dei diritti e delle opportunità. Non una semplice discussione su strade, asfalto e cantieri, ma una riflessione più ampia sul diritto dei cittadini a muoversi in sicurezza, a lavorare senza essere penalizzati dalla distanza, a curarsi, a studiare, a investire e a restare in un territorio che non può essere lasciato ai margini.

«Oggi non stiamo discutendo semplicemente di strade», ha sottolineato Muggianu, dando il tono all’intero incontro. Per la CISL, infatti, le infrastrutture non rappresentano un tema per soli addetti ai lavori, ma la condizione materiale che rende possibile la crescita di un territorio, il presupposto della coesione sociale e uno strumento di uguaglianza.

Nel corso dell’incontro ha preso la parola anche il consigliere regionale Salvatore Corrias, che ha portato il proprio contributo al dibattito evidenziando l’importanza di affrontare con determinazione il tema dei collegamenti e delle infrastrutture per superare le difficoltà legate all’isolamento di alcune aree della Sardegna.

Numerosi gli altri ospiti intervenuti al tavolo dei lavori: il sindaco di Tortolì Marcello Ladu, che ha offerto un’analisi molto dettagliata e lucida della situazione infrastrutturale del territorio ( e del suo futuro), il sindaco di Lanusei Davide Burchi, il presidente della Provincia dell’Ogliastra Alessio Seoni e il professor Mauro Coni dell’Università di Cagliari, chiamato a offrire un contributo tecnico e scientifico sul rapporto tra reti infrastrutturali e sviluppo territoriale.

Michele Muggianu e Marcello Ladu

Nel suo intervento, Seoni ha tenuto un discorso che ha animato molto il pubblico, portando all’attenzione recenti fatti di cronaca e criticità concrete vissute ogni giorno da chi percorre le strade dell’Ogliastra per lavoro, richiamando l’urgenza di interventi sulla sicurezza e sulla qualità della rete viaria.

Nel suo intervento introduttivo, Muggianu ha ricordato come l’Ogliastra, pur essendo una delle aree più straordinarie della Sardegna dal punto di vista ambientale, paesaggistico e culturale, continui a fare i conti con il rischio dell’isolamento. Una bellezza che, senza accessibilità e collegamenti efficaci con il resto dell’isola e con le reti regionali e nazionali, rischia di trasformarsi in un limite invece che in una leva di crescita.

Al centro del dibattito sono finite alcune delle principali opere attese dal territorio. In primo piano la Strada Statale 389, considerata un’arteria fondamentale per collegare l’interno con la costa e mettere in relazione i centri ogliastrini con il resto della Sardegna. La richiesta emersa con chiarezza è quella del completamento dell’opera, ma soprattutto della sua piena funzionalità attraverso un collegamento efficiente con la Strada Statale 125.

Proprio la 125 Orientale Sarda è stata indicata come un’altra infrastruttura strategica per la mobilità lungo la costa orientale, per il turismo, per il traffico commerciale e per i collegamenti interprovinciali. Da qui le domande poste dalla CISL con tono fermo: a che punto è l’iter dell’ultimo lotto? Quali sono i tempi realistici di completamento? Le risorse sono pienamente disponibili? Esiste un cronoprogramma pubblico e definito?

Accanto alle grandi arterie statali, il confronto ha acceso i riflettori anche sulle strade provinciali, troppo spesso relegate in secondo piano ma determinanti nella vita quotidiana di lavoratori, studenti, mezzi di soccorso e imprese. Tra queste è stata richiamata l’attenzione sulla provinciale 27, simbolo di una viabilità locale che deve garantire sicurezza, continuità ed efficienza.

Il convegno ha affrontato il tema delle infrastrutture anche dal punto di vista sociale: collegamenti efficienti significano tempi più rapidi per raggiungere ospedali e servizi specialistici, maggiore accessibilità per studenti e giovani che si spostano ogni giorno per studio o lavoro, condizioni più favorevoli per trattenere talenti e contrastare lo spopolamento. Allo stesso tempo, le imprese valutano la qualità dei collegamenti prima di investire: tempi certi, costi logistici ridotti e accessibilità sono fattori decisivi per la competitività dei territori.

La giornata si è poi conclusa con una tavola rotonda dedicata alle prospettive infrastrutturali dell’Ogliastra, che ha visto confrontarsi rappresentanti delle istituzioni e del mondo produttivo. Al dibattito hanno partecipato Alessio Seoni, l’assessore regionale ai Lavori pubblici Antonio Piu, Salvatore Deidda, presidente della Commissione Trasporti della Camera dei Deputati, insieme ad altri rappresentanti di primo piano della CISL e di Confindustria.

Un momento di dialogo diretto che ha permesso di approfondire criticità, opportunità e possibili strategie per rafforzare la rete dei collegamenti e sostenere lo sviluppo dell’Ogliastra. Dal confronto è emersa con chiarezza la necessità di passare dalla fase delle intenzioni a quella delle decisioni, con priorità chiare, risorse certe e tempi definiti.

Il messaggio che arriva dal convegno è netto: parlare di infrastrutture e mobilità significa parlare del futuro del territorio. E per l’Ogliastra, quel futuro passa inevitabilmente da collegamenti più efficienti, sicuri e capaci di sostenere crescita, servizi e qualità della vita.

Convegno CISL viabilità

Convegno CISL viabilità

Il presidente della Provincia Ogliastra Alessio Seoni PH Michela Girardi

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