Le tecnologie della realtà virtuale e immersiva per intraprendere un viaggio per conoscere i segreti della longevità dell’Ogliastra, una delle cinque blue zone del mondo dove si vive di più, e promuovere le peculiarità naturali, culturali, sociali e dello stile di vita dei centenari. Nasce così il Visitor Center Ogliastra inaugurato ufficialmente questa mattina al Convitto Agrario di Tortolì alla presenza dei rappresentanti del Consorzio Industriale, della Provincia di Nuoro, del comune di Tortolì e dell’ITS Fondazione Blue Zone. Il Visitor Centre è uno spazio complesso in cui cittadini e turisti potranno letteralmente immergersi nella straordinaria vita dei centenari di questa zona della Sardegna caratterizzata da uno stile di vita attivo, un ambiente incontaminato e selvaggio, un cibo sano in cui prevalgono legumi, verdure, carni e formaggi da allevamenti domestici e, ovviamente, dal ritmo lento di piccole comunità in cui la socialità, l’affettività e il rispetto per gli anziani solo al primo posto.

La longevità è, quindi, la protagonista assoluta di questo viaggio affascinante. Il Visitor Centre di Tortolì è promosso dal Consorzio Industriale della Provincia dell’Ogliastra con la Regione Autonoma della Sardegna – Assessorato del Turismo. A gestire lo spazio immersivo e multimediale negli spazi del Convitto Agrario di Tortolì è l’ITS Fondazione Blue Zone che ha come obiettivo quello di voler preservare, valorizzare e promuovere gli elementi distintivi e attrattivi delle aree Blue Zone in un’ottica trasversale, comprensiva di tutti i beni identitari. Attraverso l’utilizzo di Visori VR i visitatori potranno immergersi, attraverso la tecnologia della realtà virtuale, in un ambiente digitale che racconta la longevità in tutti i suoi aspetti: attraverso l’uso di video l’utente entrerà in un mondo virtuale capace di suscitare il piacere di vivere un angolo della Sardegna unico, uno spazio nel quale può muoversi e interagire con quello che lo circonda. Uno strumento di conoscenza di uomini e donne che hanno superato la soglia del secolo. Saranno loro ad accompagnare il visitatore in una camminata virtuale nella natura o per le vie dei loro paesi, attraverso mani che si intrecciano negli affetti, nel lavoro o nelle semplici passioni di una vita.

Nel Visitor Center allestito a Tortolì si potrà vivere l’esperienza della Stanza Immersiva, uno spazio fisico in cui il virtuale entra in scena grazie a sensori e video proiezioni e lo spettatore diventa il protagonista di un racconto. Tutte le sfumature dell’Ogliastra dei centenari diventano il teatro di un racconto a 360° in grado di coinvolgere grandi e piccini in una esperienza davvero unica. Il Visitor Centre di Tortolì, in cui campeggiano le straordinarie foto dei centenari ogliastrini, simbolo di una delle cinque aree del mondo in cui si vive più che altrove, è composto da ambienti interattivi dove sono presenti schermi che – con immagini, video e suoni – anche attraverso la modalità touch completano la narrazione del racconto multimediale dell’Ogliastra. L’intento finale è, pertanto, far vivere un’esperienza attraverso l’utilizzo delle nuove tecnologie, con compito di attirare l’attenzione tramite esperienze sensoriali, stimolare o ricreare determinati stati d’animo e sentimenti, creare stimoli e invitare all’azione.

“Un formidabile strumento di attrazione turistica che utilizza la leva della longevità dell’Ogliastra attraverso le tecnologie della realtà virtuale e immersiva. Il Visitor Center inaugurato oggi al Convitto Agrario di Tortolì rappresenta un nuovo modo di raccontare il benessere, la qualità della vita, il cibo e il territorio di una delle zone della Sardegna più apprezzate del mondo”. Lo afferma l’assessore del Turismo della Regione Sardegna, Gianni Chessa, in riferimento all’apertura del nuovo spazio multimediale e interattivo che consentirà a cittadini, e soprattutto ai turisti, di intraprendere un viaggio per conoscere i segreti della longevità della blue zone sarda, uno delle cinque del mondo dove si vive di più. ” Il Visitor Center – conclude Chessa- promuoverà le peculiarità naturali, culturali, sociali e dello stile di vita dei centenari atrraverso esperienze sensoriali uniche”.

Sabato 26 luglio, il cuore di Baunei tornerà a battere al ritmo della tradizione con la XXI edizione della Sagra del Maialetto, uno degli appuntamenti più attesi dell’estate in Ogliastra. A partire dalle 18, Piazza Bingigedda si trasformerà in un grande palcoscenico del gusto, dove sapori autentici, musica e spirito comunitario daranno vita a una serata indimenticabile.

Organizzata dalla Pro Loco “Annibale Simonini”, in collaborazione con il gruppo “Gli Amici della Sagra” e con il patrocinio del Comune di Baunei, la manifestazione è un omaggio a uno dei piatti simbolo della cultura gastronomica sarda: il maialetto arrosto. La preparazione segue la tradizionale cottura alla brace, lenta e paziente, eseguita con maestria secondo l’antica sapienza contadina, per ottenere una carne tenera, saporita e profumata.

Ogni porzione sarà accompagnata da pane carasau, formaggio locale e un generoso bicchiere di vino, offrendo ai visitatori un autentico viaggio nei sapori dell’isola.

Sagra maialetto Baunei, lo scatto di una passata edizione

Non solo gastronomia: la serata sarà animata da musica dal vivo che inviterà il pubblico a ballare e a godersi l’atmosfera conviviale tipica delle feste popolari sarde. Una cornice ideale per far incontrare generazioni diverse, residenti e turisti, in un momento di condivisione semplice ma profondo.

Nel corso degli anni, la Sagra del Maialetto si è affermata come evento identitario per la comunità baunese, capace di attrarre un pubblico sempre più vasto grazie alla qualità dell’offerta e all’autenticità dell’esperienza. È una vera celebrazione della tradizione pastorale, del territorio e dell’ospitalità che contraddistingue questa parte di Sardegna.

L’invito è aperto a tutti: partecipare alla Sagra del Maialetto significa assaporare la storia, scoprire l’anima di Baunei e vivere una serata dove gusto, musica e allegria si fondono in un’unica grande festa.

Sagra maialetto Baunei, lo scatto di una passata edizione

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