La Sardegna, si sa, ha una grande tradizione nella produzione dei coltelli. “Sa leppa” – questo il nome comune – è un oggetto che ogni sardo che si rispetti possiede e usa per affettare le migliori prelibatezze nostrane.

I paesi con maggiore tradizione nella produzione sono senza dubbio Pattada, Santu Lussurgiu e Arbus. Quello che molti non sanno è che in quest’ultimo comune si trova il coltello più pesante, e fino a pochi anni fa anche più grande, del mondo.

Il merito è tutto di un grande amante ed esperto di coltelli del posto, Paolo Pusceddu, che proprio ad Arbus ha dato vita al “Museo del coltello”, dove sono custodite tutte le arburesi più belle. L'”Arburesa” più grande si trova al centro di questo museo ed è stata costruita da Pusceddu negli anni ’90. È lunga 4,85 metri e pesa la bellezza di 295 chili.

Nel 1996 è entrata nel Guinnes dei primati come il coltello a serramanico più grande e pesante del mondo, ma da qualche anno il primato del più grande (ma non del più pesante) è stato “scippato” da un altro coltello sardo, la “Pattadesa” di 5,65 metri costruita dall’artigiano gallurese Gianmario Tedde.

Il Comune di Tortolì informa le ragazze e i ragazzi residenti nel territorio comunale, di età compresa tra i 18 e i 25 anni, che sono ufficialmente aperte le candidature per partecipare al progetto “Promemoria Auschwitz 2026”, promosso e gestito dalle associazioni DEINA APS e Arci Sardegna APS.

Attivo in Sardegna dal 2012 e riconosciuto a livello nazionale ed europeo, il progetto rappresenta un importante percorso di educazione alla cittadinanza attiva e alla memoria storica. Il programma prevede incontri formativi prima e dopo il viaggio, un viaggio-studio nei campi di sterminio di Auschwitz e Birkenau, e attività di educazione non formale tra pari, pensate per sviluppare consapevolezza critica, responsabilità civica e partecipazione attiva.

La tappa più significativa del percorso sarà il viaggio a Cracovia, programmato dal 18 al 23 febbraio 2026, durante il quale i partecipanti avranno l’opportunità di approfondire la conoscenza diretta dei luoghi della memoria e riflettere sulle radici storiche e morali dell’Europa contemporanea.

Le giovani e i giovani interessati devono presentare domanda entro il 7 dicembre alle ore 23:59, seguendo le modalità indicate nel bando di partecipazione. La selezione sarà effettuata secondo i criteri definiti dalle associazioni promotrici, DEINA APS e Arci Sardegna APS.