Pietro Catzola, ogliastrino di Triei, dal 1989 è il cuoco del Quirinale, il cuoco dei Presidenti.

Martedì 8 agosto sarà ospite della manifestazione “Una torre di Libri”, in cui racconterà la sua storia e le ricette di un cuoco d’eccezione, che attraverso trionfi ed errori, soddisfazioni e delusioni, è riuscito a rimanere fedele a se stesso, ai sapori e ai profumi della sua terra, alla genuinità della tradizione gastronomica italiana e sarda. Un’appassionata storia personale corredata di ricette, una vera miniera di ricordi e aneddoti, pietanze e consigli.

Appuntamento martedì 8 agosto alle 21.30 a Santa Maria Navarrese, in piazza Principessa di Navarra per la presentazione del libro “Il cuoco dei Presidenti”. Dialogherà con l’autore Giusy Ferreli.

Paolo Cocco, 41 anni, fotografo, alpinista ed ex vicesindaco di Fara San Martino (Chieti), aveva radici che parlavano anche sardo: la sua famiglia proveniva dall’Isola. Cocco è stato travolto nei giorni scorsi da una valanga sul Dolma Khang, vetta di 6.300 metri al confine settentrionale del Nepal, dove si trovava insieme all’amico e compagno di cordata Marco Di Marcello, biologo teramano di 37 anni, tuttora disperso. I due stavano tentando un’ascesa storica: nessun italiano aveva mai raggiunto quella cima. Il maltempo, violento e improvviso, ha trasformato l’impresa in tragedia coinvolgendo più alpinisti internazionali.

Post del sindaco di Fara San Martino

A confermare la morte di Paolo è stato il sindaco di Fara San Martino, Antonio Tavani, amico e compagno di tante stagioni amministrative: «È un dolore che ci attraversa tutti. Paolo era un ragazzo straordinario, una presenza luminosa. Se ne va un pezzo della nostra comunità».

Partito il 24 ottobre, sarebbe dovuto rientrare in Italia il 20 novembre. Negli ultimi anni viveva in Austria, dove lavorava come grafico, ma tornava spesso nel paese d’origine, a cui era profondamente legato. Proprio lì, poche settimane fa, aveva festeggiato i cento anni della nonna: una delle ultime immagini che la comunità conserva di lui, sorridente, circondato dagli affetti.

Nella sua vita si intrecciavano due territori diversi ma simili nel cuore: la Sardegna delle sue origini familiari e l’Abruzzo che lo aveva cresciuto. Ora la comunità attende notizie di Marco, l’amico che con lui ha condiviso il sogno dell’alta quota. «Continuiamo a sperare», ha detto il sindaco.