Lo sapevate? Anche in Sardegna si produce un ottimo gin dalle bacche del nostro ginepro selvatico.

La Pure Sardinia, azienda sassarese produce un gin utilizzando esclusivamente bacche di ginepro selvatico cresciuto spontaneamente nelle coste della Sardegna e raccolte a mano, distillato da un alambicco di rame alimentato da una caldaia a vapore. Il risultato è un liquore dall’aspetto cristallino dal profumo unico, capace di conquistare i migliori intenditori, a iniziare dagli inglesi. Un prodotto artigianale prodotto in poche migliaia di bottiglie.

Il gin made in Sardinia è prodotto rigorosamente con le bacche di piante di ginepro selvatico, raccolte a mano e cresciute spontaneamente sulla costa occidentale dell’isola, la più battuta dai venti. Quelle bacche, ricoperte dalla salsedine, danno infatti al gin un sapore sapido e unico che sta conquistando gli intenditori, anche all’estero.

Se ne sono accorti anche gli esperti della rivista “Gambero Rosso”. Nell’elenco dei 15 gin italiani da provare assolutamente c’è anche “Solo wild gin”, prodotto da Pure Sardinia. E c’è anche una versione invecchiata, “Doro gin”. Negli scorsi decenni diverse aziende inglesi si rifornivano in Sardegna per le materie prime da utilizzare per la produzione dei propri gin. Adesso la svolta: anche la Sardegna ha imparato a distillare il ginepro nel miglior modo possibile.

Virgo Fidelis, le celebrazioni oggi a Lanusei.

Si sono svolte questa mattina al Santuario della Madonna d’Ogliastra di Lanusei le celebrazioni in onore della Virgo Fidelis, patrona dell’Arma dei Carabinieri.

Capitano Mastrovito, Maggiore Rossi, e il Sostituto procuratore Valentina Vitolo

Gli uomini e le donne delle Compagnie di Lanusei e Jerzu, guidate rispettivamente dal Capitano Marco Mastrovito e dal Maggiore Giacomo Tommaso Rossi, si sono riuniti per rendere omaggio a una ricorrenza che richiama anche l’eroica battaglia di Culqualber.
La Santa Messa è stata officiata da don Piergiorgio Pisu e da don Federico Murtas, con l’accompagnamento del coro “Stella Maris” di Arbatax. Numerose le autorità civili e militari presenti alla cerimonia.

Foto di gruppo all’esterno della chiesa

Nel suo intervento, il capitano Mastrovito ha sottolineato il valore identitario di questa festa, ricordando come «la Virgo Fidelis ci ricorda che la fedeltà è una scelta quotidiana per noi carabinieri e un importante impegno verso la popolazione». Ha poi aggiunto che «la divisa va indossata con dignità e senza clamore servendo la comunità in silenzio ».

Un momento della cerimonia

Rivolgendo un ringraziamento ai militari delle due Compagnie, il capitano ha ricordato con commozione la prematura scomparsa del maresciallo Ignazio Moretti. Ha infine espresso gioia per il rientro in servizio del maresciallo della stazione di Tortolì Marcello Cangelosi, assente da oltre un anno a causa di una lunga malattia.