Roberto Todde, 38enne di Tortolì con un passato da giramondo e da esperto di moda, si sta facendo spazio nel mondo della comunicazione in Ogliastra grazie alla sua personalità e alla sua passione per la radio. Infatti, Todde ha ideato un format radiofonico interessante e originale battezzato come “Disobbedienti”, che da marzo va in onda ogni mercoledì su Radio Stella.

In questo programma, Todde intervista persone che nella loro vita hanno rotto gli schemi e hanno trovato il coraggio di seguire la propria strada. “Disobbedienti” non è quindi solo un format radiofonico, ma è anche una sorta di tributo alle persone che a vario titolo hanno fatto dell’originalità e della non conformità il loro marchio distintivo.

La scelta del nome “Disobbedienti” non è ovviamente casuale. Todde ha sempre creduto che la disobbedienza sia un fattore fondamentale per il progresso dell’umanità. “Solo andando oltre i limiti imposti dalla società e dagli schemi mentali consolidati, si può veramente fare la differenza e creare qualcosa di nuovo, portare alla luce la nostra vertà” spiega il conduttore radiofonico.

Non a caso, il giovane tortoliese si è ispirato, per trovare il nome giusto per il suo programma, al libro “Le disobbedienti” di Elisabetta Rasy, che racconta la storia di sei artiste – da Artemisia Gentileschi a Frida Kahlo – e della forza che ha animato la loro lotta per imporsi in un ambiente a maggioranza maschile.

Nel corso delle puntate, Todde ha intervistato molti personaggi interessanti e controversi d’Ogliastra. “Ogni intervista è caratterizzata dalla spontaneità e dalla forte empatia che si crea tra me e gli ospiti presenti in studio. Le conversazioni sulle nostre poltroncine spaziano dalla filosofia di vita dell’intervistato alle sue esperienze più significative e controverse” racconta Roberto.

Nonostante le difficoltà che il mondo della radio sta attraversando in questo momento, grazie alla creatività e alla passione di persone come Roberto Todde, ci sono ancora tante storie da raccontare e da ascoltare. “Disobbedienti” è un format radiofonico che incarna perfettamente questi valori e che merita di essere seguito da tutti coloro che cercano il coraggio di fare la differenza.

Sabato 26 luglio, il cuore di Baunei tornerà a battere al ritmo della tradizione con la XXI edizione della Sagra del Maialetto, uno degli appuntamenti più attesi dell’estate in Ogliastra. A partire dalle 18, Piazza Bingigedda si trasformerà in un grande palcoscenico del gusto, dove sapori autentici, musica e spirito comunitario daranno vita a una serata indimenticabile.

Organizzata dalla Pro Loco “Annibale Simonini”, in collaborazione con il gruppo “Gli Amici della Sagra” e con il patrocinio del Comune di Baunei, la manifestazione è un omaggio a uno dei piatti simbolo della cultura gastronomica sarda: il maialetto arrosto. La preparazione segue la tradizionale cottura alla brace, lenta e paziente, eseguita con maestria secondo l’antica sapienza contadina, per ottenere una carne tenera, saporita e profumata.

Ogni porzione sarà accompagnata da pane carasau, formaggio locale e un generoso bicchiere di vino, offrendo ai visitatori un autentico viaggio nei sapori dell’isola.

Sagra maialetto Baunei, lo scatto di una passata edizione

Non solo gastronomia: la serata sarà animata da musica dal vivo che inviterà il pubblico a ballare e a godersi l’atmosfera conviviale tipica delle feste popolari sarde. Una cornice ideale per far incontrare generazioni diverse, residenti e turisti, in un momento di condivisione semplice ma profondo.

Nel corso degli anni, la Sagra del Maialetto si è affermata come evento identitario per la comunità baunese, capace di attrarre un pubblico sempre più vasto grazie alla qualità dell’offerta e all’autenticità dell’esperienza. È una vera celebrazione della tradizione pastorale, del territorio e dell’ospitalità che contraddistingue questa parte di Sardegna.

L’invito è aperto a tutti: partecipare alla Sagra del Maialetto significa assaporare la storia, scoprire l’anima di Baunei e vivere una serata dove gusto, musica e allegria si fondono in un’unica grande festa.

Sagra maialetto Baunei, lo scatto di una passata edizione

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