Il suo motto è sempre stato «Non guardare mai gli altri, fai sempre ciò che ritieni giusto», oggi – grazie a suo figlio, Gianni Lai, che la riprende per noi – ci racconta in un video il segreto della sua longevità: la signora Maria Lobina, centenaria di Seui, non indora la pillola, non rende le cose zuccherine né le cambia per essere più “morbide”.

Sì, perché lei, che di albe sulle spalle ne ha tante, lo sa che la vita è anche sofferenza, miseria e sacrificio.

E lavoro – quello che ha sempre fatto con grande impegno, non facendo mai mancare ai suoi familiari nulla.

Lucida e realista, tzia Maria Lobina è anche una fervente credente: pensa che sia Dio a disporre delle nostre vite. «Dio ci dona la vita e Dio ce la porta via: lui deve decidere quando.»

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La Sagra del Maialetto di Baunei approda in televisione. Mercoledì 3 dicembre alle 22.00, all’interno del programma Sagre d’Italia in onda su Food Network (canale 33 del digitale terrestre), verrà dedicato ampio spazio a uno degli eventi gastronomici più attesi dell’estate ogliastrina.

La trasmissione, condotta da Antonino La Spina e Giusina Battaglia, accompagnerà gli spettatori in un viaggio alla scoperta delle sagre più autentiche della Sardegna, tra sapori tradizionali, saperi antichi e comunità che ogni anno rinnovano il legame con le proprie radici culinarie.

La Sagra del Maialetto, divenuta nel tempo un appuntamento irrinunciabile per residenti e turisti, sarà raccontata attraverso immagini, testimonianze e momenti di festa che ne restituiscono l’atmosfera unica. Un’occasione preziosa per portare sul piccolo schermo la passione e la cultura gastronomica dell’Ogliastra.

L’appuntamento con Sagre d’Italia è dunque fissato per mercoledì alle 22.00 su Food Network Italia, canale 33 del digitale terrestre: un invito a scoprire e celebrare le eccellenze enogastronomiche sarde.