Avete mai preparato la fregula fatta in casa?

Oggi vi presentiamo la ricetta di una cuoca d’eccezione, Signora Desolina, al secolo Benito Urgu.

Il video, oltre che essere divertentissimo, è piuttosto accurato nello spiegare la preparazione della pasta di semola sarda.

Momenti di grande apprensione questa mattina lungo la SP129 bis, in territorio di Sindia, dove la squadra 7A del Distaccamento dei Vigili del Fuoco di Macomer è intervenuta per un incidente stradale che avrebbe potuto avere conseguenze ben più gravi.

Una Land Rover Discovery con due persone a bordo è uscita improvvisamente di strada, sfondando un muretto a secco e ribaltandosi in un campo sottostante. Fortunatamente, i due occupanti hanno riportato solo lo spavento e lievi contusioni.

Sul posto sono intervenute due ambulanze — l’India di Macomer e la Mike di Bosa — per prestare assistenza ai coinvolti, mentre i Vigili del Fuoco hanno provveduto a mettere in sicurezza il veicolo e l’area circostante, evitando ulteriori rischi. Nonostante la dinamica spettacolare dell’incidente, la situazione si è risolta senza feriti gravi. Le autorità competenti stanno ora valutando le cause dell’uscita di strada.