Il sindaco di Tortolì Massimo Cannas ha firmato oggi il decreto per la revoca di tutti gli assessorati e delle deleghe assegnate a inizio mandato. Col nuovo provvedimento restano confermati due assessori e vengono nominati tre nuovi. Il sindaco inoltre ha riassegnato le deleghe allo sport e all’urbanistica.

“Un atto che avviene a seguito di un impegno assunto in occasione della formazione della lista” ha specificato il primo cittadino.

“L’obiettivo è mantenere l’impegno elettorale – precisa Cannas con una nota su Facebook – con questa alternanza si crea l’occasione per avviare nuovo dinamismo alla macchina politico amministrativa, e soprattutto per assegnare nuove funzioni strategiche per l’azione di governo: quali la presidenza del Consiglio Comunale (a riguardo è stata convocata la prossima seduta), la redistribuzione delle singole deleghe, la rappresentazione in seno al consorzio industriale e all’interno dell’Unione dei Comuni. Seguiranno aggiornamenti!”.

Anche nella nostra Isola si coltiva la spirulina, una microalga a forma di spirale da cui prende il nome, riconosciuta dalla FAO come “Alimento del Futuro”. Questo superfood naturale è ricco di proprietà nutrizionali e può essere consumato in molti modi: si può aggiungere a succhi freschi, smoothie, yogurt o essere utilizzato come ingrediente per preparare ricette sia dolci che salate.

Le qualità della spirulina sono ben note fin dai tempi degli Aztechi e oggi stanno tornando molto apprezzate in Europa e in Italia. È un prodotto ideale non solo per l’alimentazione, ma anche per la cosmesi e la produzione di integratori, grazie al suo alto valore nutrizionale.

In Sardegna la spirulina viene prodotta nella miniera di Monte Sinni, vicino a Nuraxi Figus, nel Sulcis-Iglesiente, sotto la gestione di Carbosulcis, una società controllata dall’assessorato regionale all’Industria. Questa miniera è stata l’ultima attiva in Italia fino al 2019, anno in cui è stata sospesa l’attività estrattiva, nonostante le ingenti riserve di carbone ancora presenti.

La produzione della spirulina sarda è affidata all’azienda Livegreen, che opera seguendo rigorosi standard di igiene e sicurezza e adottando principi di economia circolare: l’acqua utilizzata nella coltivazione viene infatti riciclata, evitando sprechi. Il prodotto è completamente naturale, privo di iodio, glutine e qualsiasi controindicazione. Il fiore all’occhiello di Livegreen è la spirulina pura in forma di spaghettini, ma l’azienda realizza anche compresse, vegburger, barrette e pasta senza glutine.