In centinaia oggi al Festival della Laguna di Tortolì, la manifestazione culturale ed enogastronomica organizzata per valorizzare i talenti del nostro territorio, interamente ospitata dalla Cooperativa Pescatori di Tortolì all’interno della sua struttura.

Tra degustazioni, musica dal vivo, stand artigianali e la possibilità di di visitare gli impianti per la cattura del pesce e la coltivazione delle famose ostriche Fabrizie, è stato possibile scoprire curiosità, valori e un settore che sta dando lustro al nostro territorio.

Il Festival, alla sua prima edizione, vuole essere un momento di incontro e cultura atto a valorizzare il territorio e le sue tipicità in un’ottica di valorizzazione della destinazione Ogliastra.

La Sagra del Maialetto di Baunei approda in televisione. Mercoledì 3 dicembre alle 22.00, all’interno del programma Sagre d’Italia in onda su Food Network (canale 33 del digitale terrestre), verrà dedicato ampio spazio a uno degli eventi gastronomici più attesi dell’estate ogliastrina.

La trasmissione, condotta da Antonino La Spina e Giusina Battaglia, accompagnerà gli spettatori in un viaggio alla scoperta delle sagre più autentiche della Sardegna, tra sapori tradizionali, saperi antichi e comunità che ogni anno rinnovano il legame con le proprie radici culinarie.

La Sagra del Maialetto, divenuta nel tempo un appuntamento irrinunciabile per residenti e turisti, sarà raccontata attraverso immagini, testimonianze e momenti di festa che ne restituiscono l’atmosfera unica. Un’occasione preziosa per portare sul piccolo schermo la passione e la cultura gastronomica dell’Ogliastra.

L’appuntamento con Sagre d’Italia è dunque fissato per mercoledì alle 22.00 su Food Network Italia, canale 33 del digitale terrestre: un invito a scoprire e celebrare le eccellenze enogastronomiche sarde.