Lo sapevate? Il lattice dell’euforbia (Sa lua, in sardo) veniva usato anche per pescare.

In Sardegna l’euforbia si chiama “Sa lua” e si trova dappertutto. Contiene un lattice fortemente urticante che un tempo veniva utilizzato per stordire i pesci e pescarli facilmente, “Su pisci alluau”. In tempo di guerra si usava il lattice per simulare la cecità e farsi riformare e negli ultimi anni la scienza ne ha individuato le virtù terapeutiche.

L’euforbia è una diffusissima pianta della macchia mediterranea, che in Sardegna si può trovare praticamente ovunque. È un arbusto a chioma tondeggiante, che cresce prevalentemente in cespugli, ma talvolta assume la forma di alberello che raramente arriva fino a 3 metri di altezza. Produce dei fiorellini minuti gialli, disposti a ombrello da gennaio ad aprile, e quando arriva la stagione più calda va in letargo. La pianta, che in sardo si chiama “Lua” contiene un lattice tossico, fortemente urticante per le mucose e la pelle. Un tempo veniva utilizza per agevolare la pesca dei pesci dei fiumi e degli specchi d’acqua dell’interno dell’Isola: i pescatori sminuzzavano i rametti dell’Euforbia in un contenitore con dell’acqua tiepida e li pressavano in modo da far fuoriuscire tutto il lattice. La poltiglia ottenuta veniva versata nel corso d’acqua, essendo tossica per i pesci li stordiva facilitandone la cattura. Oggi questo sistema di pesca non si usa più perché è vietato, si usa ancora invece il modo dire “Alluau” riferito alle persone poco sveglie, o intontite dall’effetto di alcool o droghe appunto come “Su pisci alluau”.

Nell’ultimo periodo della Seconda Guerra Mondiale, quando i soldati scarseggiavano e venivano reclutati ragazzi sempre più giovani, si racconta che alcuni di loro per non venire arruolati, la sera prima della chiamata si fossero strofinati gli occhi col lattice dell’euforbia. La sostanza è talmente irritante da provocare, oltre a dolori lancinanti, una cecità transitoria, ma naturalmente la dolorosa gabola fu presto smascherata, e i ragazzi purtroppo furono costretti a partire per il fronte.

Due anni fa, un team di ricercatori della facoltà di Biologia Molecolare dell’Università di Cagliari, hanno isolato una proteina del lattice dell’Euforbia capace di ridurre del 95 per cento la crescita e la moltiplicazione dei protozoi che causano la leishmaniosi, la terribile malattia parassitaria trasmessa attraverso la puntura del pappatacio, che in Sardegna colpisce moltissimi cani ed è trasmissibile, anche se raramente, all’uomo.

Tra Arzana e Desulo il confine non è sempre stato una linea su una carta. Per secoli è stato piuttosto un nervo scoperto, un terreno di scontri, sospetti e racconti sussurrati davanti al fuoco. La terra, lì, non era solo terra: era identità, sopravvivenza, orgoglio.

Stanchi di litigare, i due paesi decisero di affidarsi a una regola semplice e solenne. Al primo canto del gallo, all’alba, due gruppi sarebbero partiti contemporaneamente dai rispettivi centri, camminando l’uno verso l’altro. Il punto dell’incontro avrebbe segnato il confine definitivo. Ognuno avrebbe tenuto per sé la strada percorsa dai propri uomini. Giusto, chiaro, apparentemente inattaccabile.

Apparentemente, appunto.

La leggenda racconta che gli arzanesi non aspettarono davvero l’alba: riuscirono a far cantare il gallo prima del tempo. Partirono in anticipo, allungarono il passo e quando i due gruppi si incontrarono, il confine era già più in là. La terra conquistata, più ampia. Il vantaggio, evidente.

I desulesi capirono l’inganno troppo tardi. La rabbia prese il posto delle parole e la disputa degenerò in uno scontro feroce. Il bilancio fu drammatico: diciassette uomini di Desulo persero la vita, contro uno solo di Arzana. Da allora quel luogo porta un nome che non lascia spazio all’oblio: Sa forà e’ desceotto, la fossa dei diciotto.

C’è però chi racconta un’altra versione. Secondo alcuni, la sanguinosa “lite dei diciotto” sarebbe avvenuta prima, e proprio per evitare nuove tragedie gli anziani avrebbero inventato la prova del gallo. Senza documenti scritti, la verità resta sospesa tra mito e memoria.

Ma una cosa colpisce ancora oggi: il confine di Arzana arriva incredibilmente vicino a Desulo. Come se, in quell’alba lontana, qualcuno fosse davvero partito prima degli altri. E il gallo, forse, avesse cantato quando non doveva.