From the sea to the mountains: this is the gateway to Ogliastra. Tortolì is a treasure of beauties, flavors,
and unique places: a breathtaking territory that alternates beautiful beaches with lagoons, woods, and
hills covered with Mediterranean scrub. Many dream beaches a stone’s throw from downtown: Cala
Moresca, with granite rocks and golden sand, Lido di Orrì, San Gemiliano, with sand, junipers, and
enchanting coves, and Porto Frailis, one of the pearls of the coast, with fine sand and crystal clear sea.

Porto Frailis, the Acquachiara’s view of the beach

Porto Frailis is the perfect setting for Acquachiara, one of the most spectacular places in Tortolì, where
the pool has this wonderful bay as its horizon. Surrounded by the beauties of the Mediterranean scrub,
the Acquachiara lounge and cocktail bar welcomes customers in a magnificent liquid setting.

In a private setting, in an elegant atmosphere in line with the territory, in addition to traditional coffees
and savory snacks, you can sip elaborate long drinks and savor delicious finger food based on local
products. You can find a wide-ranging selection of national and international wines and spirits.

Selection of Smoked fish: Tuna, Salmon with salted Fruhe and Marlin

International savory breakfasts based on pancakes and omelets, salads, platters, and raw seafood, and
we recommend the selection of oysters and lemon-scented prawns. At Acquachiara the day passes with
the proposal of the fresh catch of the day, in the shade of the well-kept garden against the backdrop of
the infinity pool overlooking the sea.

As a fast lunch proposal, the chef recommends his delicious bruschetta with many different fillings, such
as salmon, guacamole, and chives.

The evening continues with refined aperitifs and fried dishes. Acquachiara is also a real panoramic place
where you can sip delicious cocktails: among the labels available are Gin Mare, an Italian liqueur based
on Mediterranean juniper berries, the Scottish Hendrick’s, and Monkey 47, one of the best gins in the
world. High-quality botanicals that can be combined with tonics from all over the globe.

Every Saturday you can find “Saturday Night” an evening all about music under the stars of the Ogliastra
sky.

Tragedia sulla 131: l’addio a Gianstefano Fara, il campione che scalò l’Olimpo del culturismo

Un impatto tremendo, avvenuto in una manciata di secondi al chilometro 138 della Statale 131, ha spezzato per sempre la vita di Gianstefano Fara, l’uomo che con la sua determinazione aveva portato il nome della Sardegna sulle vette più alte del body building internazionale.

Il dramma si è consumato intorno alle 13, proprio all’altezza dello svincolo che conduce verso la zona industriale di Tossilo, nei pressi di Macomer, dove l’Alfa Romeo 147 guidata dal cinquantacinquenne originario di Bortigali è finita con violenza inaudita contro lo spigolo del guardrail dell’incrocio. La scena apparsa ai soccorritori è stata immediatamente definita critica: la vettura, su cui Fara viaggiava da solo, ha terminato la sua corsa contro la struttura metallica con un urto così forte da rendere necessario l’intervento tempestivo della squadra 7A del distaccamento dei vigili del fuoco di Macomer e dei mezzi di soccorso del 118. Nonostante la gravità della situazione avesse spinto la centrale operativa a far levare in volo anche l’elisoccorso per tentare una disperata corsa contro il tempo, ogni tentativo di rianimazione è purtroppo risultato vano e per l’ex atleta non c’è stato nulla da fare.

Il terribile schianto

Sul luogo del sinistro sono intervenuti prontamente gli agenti della polizia stradale per i rilievi di rito e per accertare l’esatta dinamica di questo schianto fatale, mentre il personale dell’Anas ha disposto la chiusura temporanea del tratto stradale interessato, deviando il traffico verso lo svincolo per Tossilo per consentire le operazioni di messa in sicurezza.

La notizia della scomparsa di Gianstefano Fara ha attraversato rapidamente l’isola, suscitando un profondo e sincero cordoglio specialmente a Bortigali, dove l’uomo era stimato non solo per le sue doti umane ma per una carriera sportiva costellata di successi straordinari che lo avevano reso una leggenda del settore. La sua parabola agonistica era stata infatti un crescendo di trionfi: dopo essere stato incoronato campione europeo di body building nel 2011 e aver conquistato il titolo mondiale l’anno successivo nel 2012, Fara aveva raggiunto la consacrazione definitiva vincendo la fascia di Mister Italia e, soprattutto, il prestigioso titolo di Mister Universo nel 2016, traguardo sfiorato già negli anni precedenti quando si era piazzato ai primi posti della competizione nel 2013, nel 2014 e nel 2015. Sebbene negli ultimi anni si fosse allontanato dall’attività sportiva agonistica, il suo ricordo rimaneva vivido in chiunque avesse seguito la sua ascesa verso la gloria mondiale. Oggi la Sardegna piange un campione che ha saputo trasformare il sacrificio in arte, rimasto vittima di un destino crudele su quella strada che ogni giorno percorreva verso casa.