Con una popolazione di oltre 3 milioni di capi la pecora è il mammifero più diffuso in Sardegna. Si tratta di un animale il cui legame con l’Isola è indiscutibile da millenni. La tradizione agropastorale sarda e le produzioni gastronomiche ad essa associate sono celebri in tutto il mondo.

Non è quindi un caso che la parola italiana pecora trovi decine e decine di traduzioni diverse nelle varie zone dell’Isola. Facendo alcune ricerche Vistanet ne ha individuato più di 30, ma probabilmente ne esistono almeno un’altra ventina.

Basta infatti cambiare paese per trovarsi di fronte a un lemma diverso, che si differenzia dal comune limitrofo per una consonante, una vocale o un accento diverso. Va detto che esistono più o meno quattro varianti facilmente individuabili nei vari distretti linguistici dell’Isola.

C’è parecchia uniformità nell’area campidanese dove è assolutamente dominante la denominazione “brebei”. Alcune varianti constano di un cambio di vocale (brabei), ma sostanzialmente nel Sud Sardegna, nel Sulcis, nell’Iglesiente e nel Campidano di Oristano ci si capisce facilmente.

La seconda variante è quella nuorese-barbaricina, riassumibile nei vari “Erbeghe”, “Berbeche” ecc. ecc.. In Ogliastra la sostanza è la stessa, ma con un troncamento anticipato della parola. Così nascono le forme “Erbei”, “Ervèe”, “Berbè”. Nel Logudoro la versione più diffusa è Arbeghe, declinato poi in decine di forme diverse. Nelle aree dei dialetti sardo-corsi (Gallura e Sassarese) il nome si avvicina decisamente all’italiano trovando le forme “Pecura”, “Pegura”, “Begura”e “Pegula”. Infine ci sono le aree di tradizione linguistica non sarda come Alghero, dove la pecora diventa “Uveglia” (molto simile al catalano-spagnolo “Ovella”) e Carloforte, dove l’ovino è chiamato “Pegua”.

Ecco una lista di nomi in sardo dell’animale:

Brebei, Brabei, Pegura, Pegula, Pecura, Aveghe, Arbèghe, Arbèi, Ervèche, Elveghe, Albeghe, Verbe, Albeghe, Erve, Ebrè, ‘Abrei, Aiveghe, Irvecche, Erbei, Ervèe, Aiveghe, Verveche, Alveghe, Aiveghe, Erbeghe, Berbeche, Vervehè, Berveche, Uveglia, Pegua, Aiveghe, Begura

Il buio della Barbagia è stato squarciato, ancora una volta, dal calore ancestrale di Su Presperu. Con l’accensione dei fuochi votivi in onore di Sant’Antonio Abate, Orotelli ha dato ufficialmente il via al ciclo del suo Carnevale, trasformando piazza Sant’Antonio in un teatro a cielo aperto dove fede, identità e mistero si fondono sotto la luce delle scintille.

Foto di Francesca Mu

Il momento più atteso, carico di una tensione rituale quasi palpabile, è stata la prima uscita stagionale dei Thurpos. Le maschere simbolo di Orotelli — il cui nome evoca la cecità — sono tornate a calcare le strade del paese nel loro abbigliamento essenziale e drammatico: il pesante cappotto di orbace nero (su gabbanu), il volto oscurato dalla cenere di sughero e il suono ritmico dei campanacci.

Muoversi in gruppi di tre non è una scelta casuale, ma la messa in scena di un’arcaica fatica agricola: due Thurpos aggiogati che trainano un aratro di legno, guidati dal terzo che funge da pastore. Un’esibizione che trascende lo spettacolo, rappresentando il legame viscerale tra l’uomo, l’animale e la terra madre.

Attorno a “su fogu”, il cuore della festa è stata la condivisione. Grazie all’impegno della Pro Loco cittadina, i presenti hanno potuto gustare su Pistiddu, il dolce tipico locale preparato secondo l’antica ricetta, simbolo della dolcezza che sfida il rigore dell’inverno.

Le celebrazioni, iniziate con la vigilia, continuano oggi, sabato 17 gennaio. Dopo la Messa solenne del mattino, la comunità nel tardo pomeriggio si prepara a ritrovarsi nuovamente intorno al grande falò.  La festa di Sant’Antonio ’e su focu a Orotelli non è una semplice ricorrenza religiosa, ma un confine magico. Con le braci che ancora ardono e il passaggio dei Thurpos, il paese riafferma la propria forza culturale, lanciando un ponte tra il passato pastorale e il presente, in un abbraccio collettivo che profuma di fumo, cenere e libertà.