Sardegna e Corsica hanno tante cose in comune: un bellissimo mare, montagne aspre e selvagge, tanto verde e abitanti dal carattere fiero e ospitale. La loro vicinanza è testimoniata anche da piccole cose legate alle tradizioni enogastronomiche.

Oltre a una consolidata tradizione nella preparazione di salumi e formaggi di alta qualità c’è un altro prodotto che unisce le due isole: il mirto. In entrambe, infatti, crescono rigogliosamente le piante di questa bacca mediterranea.

L’utilizzo principale delle bacche di mirto, sia in Sardegna che in Corsica, è legata alla produzione di liquori. Sia a Cagliari che ad Ajaccio, sia a Nuoro che a Corte, è comune terminare i pasti con un bicchierino di liquore di mirto. I due prodotti però sono abbastanza diversi.

Il mirto sardo ha una colorazione più scura, una consistenza più densa e soprattutto una gradazione alcolica decisamente più elevata che si aggira tra i 30% e i 32%. Il mirto corso ha un colore più ambrato e mediamente trasparente, una minore cremosità e una gradazione alcolica piuttosto tenue (circa 18%).

Insomma, due ottimi prodotti, ricavati dallo stesso frutto, ma assai diversi tra loro.

Buone notizie per residenti e visitatori di Santa Maria Navarrese: è ufficialmente aperta al pubblico una nuova area parcheggio situata in posizione centrale, con accesso diretto da via Quilici. Il Comune di Baunei ha annunciato l’apertura dell’area, realizzata per rispondere alla crescente necessità di spazi per la sosta, soprattutto durante i mesi estivi.

Il parcheggio è frutto di una cessione legata alla recente approvazione della lottizzazione nella zona F “Pedras” e, seppur in fase provvisoria, è stato immediatamente reso operativo per garantire un utilizzo tempestivo. La sua posizione strategica — a pochi passi dai principali punti di interesse della località costiera — lo rende una soluzione ideale sia per i turisti che per i cittadini.

Si tratta di un intervento concreto per migliorare la mobilità urbana e facilitare l’accoglienza, in una località che ogni anno attira migliaia di visitatori. Il Comune fa sapere che sono previsti ulteriori aggiornamenti nei prossimi mesi, finalizzati a completare e valorizzare ulteriormente l’area.

L’amministrazione invita tutti a fare buon uso del nuovo spazio, nel rispetto delle regole e della cura degli spazi pubblici.