Sardinia Race, Balzano e Manca primi al traguardo della regata intorno all’Isola

Sardinia Race, Balzano e Manca primi al traguardo della regata intorno all’Isola
Gianluca Manca e Simone Balzano

I due arbataxini, Simone Balzano e Gianluca Manca, arrivano primi con la barca Charlie alla prima edizione della Sardinia Race

Per restare aggiornato entra nel nostro
canale WhatsApp

Sapete come si cucina la carne a carraggiu? E che fu Wagner a documentarla in Ogliastra?



Nel 1905, Max Leopold Wagner, celebre etnologo tedesco, scoprì a Tortolì la cottura “a carraggiu”. Ecco come andarono le cose e di che tipo di cottura si tratta

Per restare aggiornato entra nel nostro
canale WhatsApp