Quando a Cagliari usiamo la parola “caddozzo”, la associamo molto spesso al gustoso panino a base di carne che possiamo trovare venduto dagli ambulanti a qualsiasi ora del giorno e della notte in molti punti della città, magari a base di salsiccia arrosto.

Ma quello che molti non sanno è che in un’altra regione d’Italia la parola “caddozzo” è associata proprio alla salsiccia da fare arrosto.

Ebbene sì, in Sicilia quando si va dal macellaio bisogna sapere che l’unità di misura per ordinare una salsiccia è il “caddozzo”, che equivale ai nodi del rotolo di carne di maiale. Un caddozzo per ogni nodo in pratica. E, come in Sardegna, molti ambulanti siciliani vendono il panino con il “caddozzo di sasizza”, cioè con un giro di salsiccia. Come dire, tra isolani quando si parla di buon mangiare ci si intende facilmente.

Il sindaco di Ussassai, Francesco Usai, ha reso noto attraverso il suo account Facebook un episodio di vandalismo avvenuto nei pressi del municipio. Un dissuasore posto in un vicolo adiacente al comune è stato bloccato da ignoti, che hanno versato del collante per impedirne il corretto funzionamento.

«Il buontempone che ha materialmente compiuto questo gesto sappia che verrà presentata formale denuncia», ha scritto il primo cittadino, precisando che le immagini delle telecamere di sorveglianza saranno acquisite per identificare il responsabile.

L’episodio, oltre a danneggiare la proprietà pubblica, mette in evidenza la necessità di rispetto delle strutture comunali, e il sindaco ha assicurato che le autorità seguiranno con attenzione il caso.