Quando a Cagliari usiamo la parola “caddozzo”, la associamo molto spesso al gustoso panino a base di carne che possiamo trovare venduto dagli ambulanti a qualsiasi ora del giorno e della notte in molti punti della città, magari a base di salsiccia arrosto.

Ma quello che molti non sanno è che in un’altra regione d’Italia la parola “caddozzo” è associata proprio alla salsiccia da fare arrosto.

Ebbene sì, in Sicilia quando si va dal macellaio bisogna sapere che l’unità di misura per ordinare una salsiccia è il “caddozzo”, che equivale ai nodi del rotolo di carne di maiale. Un caddozzo per ogni nodo in pratica. E, come in Sardegna, molti ambulanti siciliani vendono il panino con il “caddozzo di sasizza”, cioè con un giro di salsiccia. Come dire, tra isolani quando si parla di buon mangiare ci si intende facilmente.

Asl Ogliastra, Cup: sospensione temporanea del servizio

Per via di una manutenzione programmata a livello regionale, gli sportelli aziendali rimarranno chiusi dalle ore 15.00 alle 19.00 di giovedì 11 dicembre.

Lanusei, 10 dicembre 2025 – La Asl Ogliastra comunica che nella giornata di giovedì 11 dicembre 2025, a partire dalle ore 15.00 e fino alle ore 19:00, il sistema Cup non sarà operativo per via di una manutenzione programmata a livello regionale.

Per questo motivo, gli sportelli aziendali di Lanusei, Tortolì e Jerzu saranno chiusi nella fascia oraria indicata.

Il servizio Cup Web sarà nuovamente operativo dopo le ore 19.00, mentre gli sportelli aziendali riprenderanno regolarmente la loro attività a partire dalle ore 7.30 di venerdì 12 dicembre 2025.