Veronica Ligas e Elena Piras, due giovani di Gairo, hanno realizzato lo scorso anno un progetto video, condiviso da tantissimi ogliastrini sui social, che tocca i temi della discriminazione in tutte le sue forme, mettendo in risalto un argomento che sta a cuore a molti: il rispetto verso la comunità LGBT.

Veronica e Elena, rispettivamente 15 e 17 anni, lottano ogni giorno contro le discriminazioni e l’indifferenza delle persone verso la comunità LGBT. Non riescono a stare zitte di fronte al continuo odio, specialmente sui social, di persone che come leoni da tastiera sputano veleno e sentenze, senza pensare alle conseguenze delle loro azioni. Questo motivo le ha spinte a realizzare questo progetto.

Entrambe volevano mandare un messaggio preciso: “Essere omossessuali non è una malattia, non è una fantasia, non è una moda, non è una perversione, è semplicemente innamorarsi di un’altra persona e questo è normale!”. Infatti pensano che nessuno abbia il diritto di decidere cosa sia normale in amore, che nessuno abbia il diritto di etichettare le persone. Inoltre, nel video, toccano diversi temi che ancora sono dei tabù sociali, come l’asessualità: anche quando non ami o non provi attrazione fisica per un’altra persona, è normale. Ed è normale anche quando non vuoi avere figli ma la famiglia che ti crei, per te, è sempre una famiglia.

Le due giovanissime gairesi desiderano che le persone smettano di decidere per la vita degli altri, di stereotipare le relazioni e l’amore, di discriminare le persone in base all’orientamento sessuale, al sesso, al colore della pelle o per via di una disabilità.

Affrontano anche il tema delle adozioni, spiegando che un figlio non abbia bisogno di una figura femminile e una figura maschile per essere felice, ma solo di amore. Amore che può provenire da chiunque, anche da una solo figura. L’amore è amore, e l’amore non ha sesso. “Le famiglie non hanno bisogno di figure precise, basta l’amore che può essere donato da una famiglia etero, da una famiglia omossessuale, da un padre da solo o da una madre da sola”.

L’idea del progetto video è nata in quarantena, da Veronica, che voleva manifestare tutto il suo dissenso verso le discriminazioni con qualcosa che lanciasse un messaggio forte, senza bisogno di parole: la danza. Tempo dopo, con l’aiuto di Elena, hanno montato un video che con le parole e con l’esperienza personale di un figlio adottato da una coppia omossessuale, avesse lo scopo di far arrivare il video a più persone. Il video termina con una coreografia di Veronica sulla canzone “Una foto di me e di te” di Marco Carta.

IL VIDEO

Tertenia è uno dei cuori della cosiddetta Blue Zone sarda, una delle cinque aree al mondo dove si registra la più alta concentrazione di centenari. È in questo contesto che Beatrice Foddis, 27 anni, ha scelto di costruire il proprio progetto imprenditoriale, partendo dall’azienda agricola di famiglia e trasformandola in un esempio di agricoltura al passo con i tempi.

«L’innovazione è fondamentale, ma non deve mai cancellare le nostre tradizioni», spiega Beatrice. Il suo lavoro nasce dal territorio e per il territorio. I pascoli naturali, arricchiti da lentischio, mirto e corbezzolo, conferiscono aromi unici al latte e alla carne, creando una materia prima di altissima qualità. Una parte del latte viene trasformata quotidianamente in formaggio, ancora oggi lavorato con il vecchio pentolone del nonno e con attrezzi in legno, secondo pratiche artigianali che Beatrice ha deciso di preservare pur integrandole con soluzioni innovative capaci di migliorare l’organizzazione del lavoro e ridurre i tempi di produzione.

Per lei, la cultura agropastorale non è solo un’attività economica ma un patrimonio identitario della Sardegna, da tutelare e allo stesso tempo da rendere accessibile anche ai turisti, sempre più interessati a esperienze autentiche legate al cibo e al territorio.

Il prodotto simbolo dell’Azienda Foddis è un caprino ottenuto da capre sarde allevate allo stato semibrado, alimentate esclusivamente al pascolo e lavorate a latte crudo, senza additivi. Un prodotto che sintetizza il modello produttivo dell’azienda: naturale, trasparente e legato all’ambiente.

Questo approccio le ha valso, nel novembre scorso, un importante riconoscimento nazionale: ha vinto l’Oscar Green di Coldiretti nella categoria Agri-Influencer, premio assegnato ai giovani capaci di raccontare e valorizzare il mondo agricolo attraverso i nuovi linguaggi digitali.

Accanto all’attività in azienda, Beatrice è anche delegata dei Giovani Coldiretti Nuoro-Ogliastra. Un ruolo che le ha permesso di entrare in contatto con altri giovani imprenditori agricoli del territorio, molti dei quali portano avanti attività tramandate da generazioni, puntando sulla qualità e sull’innovazione. Non a caso, la provincia di Nuoro-Ogliastra è oggi la prima in Italia per numero di giovani occupati nel settore agricolo.

La sostenibilità è uno dei pilastri della sua visione. Il pascolo brado, spiega, crea un equilibrio naturale tra animali e ambiente: i sentieri sono calpestati solo dal bestiame, il pascolo nutre gli animali e gli animali contribuiscono alla cura del territorio. Un modello che riflette una concezione dell’agricoltura come sistema vivo e interdipendente.

Le sue giornate non seguono orari fissi. Inizia presto e non sa mai quando finirà. «Odio la monotonia», racconta. Il lavoro è intenso, ma è anche una scelta di vita: «Ho trasformato la mia passione in lavoro e ho la possibilità di decidere il mio percorso».

Per il futuro, Beatrice Foddis guarda a un progetto preciso: la realizzazione di un piccolo caseificio, pensato per completare la filiera e dare ulteriore valore alla produzione aziendale. Un passo che rappresenta non un allontanamento, ma un ulteriore investimento in quel territorio che ha scelto di non lasciare e che continua a raccontare, ogni giorno, attraverso il suo lavoro.

Beatrice Foddis

Beatrice Foddis

Beatrice Foddis

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