Stando ai dati riportati da Sardegna Clima Onlus, il momento più freddo mai vissuto in Sardegna è stato il 13 febbraio 2012 a Gavoi. Nel paese barbaricino (dati Arpas) la colonnina del Mercurio ha toccato i -17°.

Il giorno più torrido registrato dalle stazioni climatiche è decisamente più lontano nel tempo. Era infatti il 5 agosto 1965 quando a Macomer fu toccata la temperatura record dei 48 gradi centigradi.

Un caldo torrido piuttosto eccezionale visto che non sono molte le volte in cui il termometro in Sardegna si è spinto al di sopra dei 45° (28 per la precisione). Ecco perchè la cittadina si attesta come la più “hot” in Sardegna.

È già iniziato il periodo della vendemmia 2025, momento atteso da viticoltori e appassionati di tutta la Sardegna. Come sottolinea l’amministrazione comunale di Baunei, “auguriamo a tutti una Buona Vendemmia 2025!”, celebrando il raccolto come il frutto di un intero anno di lavoro e dedizione.

In Sardegna la raccolta delle uve è cominciata già nella prima settimana di agosto con le varietà destinate alla spumantizzazione, mentre dopo Ferragosto è partita la vendemmia di Vermentino, Moscato e altre varietà internazionali, perfette per vini freschi e a bassa gradazione alcolica.

L’avvio della raccolta non dipende solo dal calendario: diversi fattori giocano un ruolo determinante: Condizioni climatiche: temperature elevate o periodi di siccità possono anticipare la maturazione delle uve.
Tipologia di uva: alcuni vitigni, come quelli per gli spumanti, maturano prima, mentre varietà come il Vermentino richiedono tempi più lunghi.
Esigenze della cantina: ogni azienda monitora attentamente lo stato di maturazione per ottimizzare la qualità del raccolto e adattare i tempi di vendemmia alle proprie produzioni.

La vendemmia non è solo un’attività agricola, ma un vero e proprio rito che intreccia tradizione, cultura e passione, offrendo ogni anno un’opportunità di celebrare la ricchezza del territorio e la dedizione di chi lavora la terra con cura e rispetto.