La Sardegna, si sa, ha una grande tradizione nella produzione dei coltelli. “Sa leppa” – questo il nome comune – è un oggetto che ogni sardo che si rispetti possiede e usa per affettare le migliori prelibatezze nostrane.

I paesi con maggiore tradizione nella produzione sono senza dubbio Pattada, Santu Lussurgiu e Arbus. Quello che molti non sanno è che in quest’ultimo comune si trova il coltello più pesante, e fino a pochi anni fa anche più grande, del mondo.

Il merito è tutto di un grande amante ed esperto di coltelli del posto, Paolo Pusceddu, che proprio ad Arbus ha dato vita al “Museo del coltello”, dove sono custodite tutte le arburesi più belle. L'”Arburesa” più grande si trova al centro di questo museo ed è stata costruita da Pusceddu negli anni ’90. È lunga 4,85 metri e pesa la bellezza di 295 chili.

Nel 1996 è entrata nel Guinnes dei primati come il coltello a serramanico più grande e pesante del mondo, ma da qualche anno il primato del più grande (ma non del più pesante) è stato “scippato” da un altro coltello sardo, la “Pattadesa” di 5,65 metri costruita dall’artigiano gallurese Gianmario Tedde.

Il conto alla rovescia per “Su Marti Perra”, uno degli eventi più attesi del Carnevale tradizionale di Gairo, è già iniziato. Anche se il grande appuntamento è fissato per il 7 febbraio, l’associazione Su Maimulu ha lanciato in queste ore un appello sui social per coinvolgere l’intera comunità e avviare per tempo l’organizzazione.

Un evento che ogni anno richiama numerosi gruppi, anche da fuori Sardegna, e che per questo richiede uno sforzo corale. In un piccolo paese come Gairo, spiegano dall’associazione, il contributo di tutti è fondamentale: associazioni, volontari e semplici cittadini sono chiamati a fare la loro parte per garantire la riuscita della manifestazione.

Per coordinare al meglio gli aiuti, lunedì 21 gennaio alle 18.30, nella sala polifunzionale, è stato convocato un incontro aperto alle associazioni del territorio e a tutti coloro che vogliono offrire il proprio supporto. Un momento di confronto e condivisione per costruire insieme un’edizione ancora più forte e partecipata.

Ma quest’anno c’è anche una grande novità che guarda al futuro delle tradizioni. Dopo le emozionanti immagini degli scorsi anni, con tanti bambini e ragazzi che seguono il corteo vestiti da piccoli urtzu ballabeni o maimulus, l’associazione ha deciso di fare un passo in più: i ragazzi nati entro il 2010 potranno, nel limite degli abiti disponibili, partecipare ufficialmente al corteo, indossando i panni del maimulu e prendendo parte anche agli altri eventi in programma. Un’opportunità speciale che prevede un percorso di addestramento, per garantire il rispetto dei ruoli e della tradizione.

Un modo concreto per rafforzare il passaggio di testimone tra le generazioni e assicurare che il patrimonio culturale di Gairo continui a vivere.

«Il buon nome di Gairo e delle sue tradizioni è nelle mani di tutti», scrivono dal profilo FB di Su Maimulu, “Su Maimulu est acant’e torrai”.

L’invito è aperto: la comunità è chiamata a rispondere.